甜蜜浪漫的爱恋:甜蜜诱惑给你一个理由爱上巴黎
甜蜜浪漫的爱恋:甜蜜诱惑给你一个理由爱上巴黎他说,“我与生活抗争,是生活成就了现在的我。”从一个普通的学徒到数一数二的法国专业甜品界精英,克里斯托夫*米卡拉克(Christophe Michalak),叙述自己的人生感悟。“15岁的时候,我梦想做一名画家。与其好像别人报考高等的美术学府,我直接投身到了现实生活的实践中。那时候我明白了一件事情,幸福其实来源于简单的小事,我们可以用最简单的方式带给别人很大的幸福。要成为一名真正的甜品师,必须首先自己要热爱美食、热爱生活。我的工作给了我一个用另种方式展现美和创意的平台。希望我可以给别人带来快乐!”为何法国人会对这些精美的甜点如此上瘾。因为它们真的是会每每让你欲罢不能。巴黎的甜品,最出名的或许是PIERRE HERMES和LADUREE。👇这一位甜品大师,就曾经在PH和LADUREE任职,并且还获得世界甜品冠军哦~他做出来的甜品更是不可错过滴~
来这里找志同道合的小伙伴!
你需要多少个理由,会爱上一座城市。
无论你是美食家,又或者只是个普通游客。来巴黎如果没有吃过甜品,一定会被大家惊讶的笑作“另类”。缤纷缭乱的甜品是法国人生活中绝对不可缺少的重要部分。无论是餐后的甜品,又或者午后的小憩。街头巷尾你都可以很轻易的看到各式让你怦然心动,口水横流的漂亮甜品。
而无论是什么时间,这些精致的甜品商店,一定都会长长的排满了等待购买的客人。
为何法国人会对这些精美的甜点如此上瘾。因为它们真的是会每每让你欲罢不能。
巴黎的甜品,最出名的或许是PIERRE HERMES和LADUREE。
👇这一位甜品大师,就曾经在PH和LADUREE任职,并且还获得世界甜品冠军哦~他做出来的甜品更是不可错过滴~
从一个普通的学徒到数一数二的法国专业甜品界精英,克里斯托夫*米卡拉克(Christophe Michalak),叙述自己的人生感悟。“15岁的时候,我梦想做一名画家。与其好像别人报考高等的美术学府,我直接投身到了现实生活的实践中。那时候我明白了一件事情,幸福其实来源于简单的小事,我们可以用最简单的方式带给别人很大的幸福。要成为一名真正的甜品师,必须首先自己要热爱美食、热爱生活。我的工作给了我一个用另种方式展现美和创意的平台。希望我可以给别人带来快乐!”
他说,“我与生活抗争,是生活成就了现在的我。”
想针对他说的话再加一句,生活本身是一个载体,我们应该用什么方式把自己融于生活并且表达于生活,这是一个需要思考的问题。
Christophe Michalak是米其林三星酒店Hotel Plaza Athénée的甜点主厨,也是世界甜点冠军。他在巴黎开了特别一家甜点店Michalak MASTERCLASS。所以现在不用去米其林三星餐厅也可以品尝到他的甜蜜创意啦!
这里的甜点每周都会更新一次(所以真的会每周都有新甜品吃嘛,简直是吃货的福音)。客人只能在巴掌大的展柜上买到本周推出的甜点。厨房与街道仅隔着一面玻璃,让人很好奇的看着这间屋子里怎样制作着美味。
一起来看看店里的甜点吧!
中间红色的蛋糕是Fantastik vanille-fruits rouge。Fantastik是由Michalak创造的一系列甜点。根据时令和大师的心情,每周会推出一款不同的口味。它的口感介于塔和蛋糕,美妙甜蜜的滋味让人回味无穷。
👇这些装在瓶子里的甜点叫做KOSMIK。有巧克力,红果,开心果,柠檬等口味。
特别喜欢柠檬口味的KOSMIK YUZU。小小的一瓶里装着清香的柠檬奶油,浸泡了果汁的饼干,新鲜的果肉,香脆的干果。酸与甜完美中和,榛果的香脆画龙点睛。小小一勺咬下去太美味了!
6.5欧一份。价格是贵了点儿,但与口味很成正比哦!
还有简单的小饼干和果酱。不过价格相比巴黎的其他店铺,真的是贵了不少。
最新一季的甜品单上还有小编最爱的各种Paris-Brest,最不可错过的是榛子巧克力口味和树莓开心果的哦~
什么都不用说,单看丰富的层次和满满溢出来的馅料,就要甜蜜到心里啦~
女生大概都无法抗拒这高颜值的甜蜜诱惑吧,你会融化在这样快乐的温情中,感受着巴黎带给你的感动~
我们要做的,不单是吃喝玩乐,更是要在美食美酒中,让大家产生对生活的热爱和对美好事物的向往。
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