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员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)7、另取一个小锅,中火,倒入半碗水。6、蒸好的鲍鱼仔。3、去除内脏。4、再把鱿鱼平滑那面轻轻划网纹。5、大火烧水开后,放入鲍鱼蒸3-5分钟,看大小定,不然就会蒸老了。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(1)

谁说加班后只能吃外卖,一样有好吃又快手的美食可以做哦。

By 木华柚柚妈

用料

  • 鲍鱼仔 6只
  • 小白菜 2棵
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 少许
  • 糖 少许
  • 淀粉水 少许
  • 清水 小半碗

做法步骤

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(2)

1、鲍鱼仔用牙刷刷干净。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(3)

2、再用勺子转一圈把鲍鱼挖出。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(4)

3、去除内脏。

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4、再把鱿鱼平滑那面轻轻划网纹。

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5、大火烧水开后,放入鲍鱼蒸3-5分钟,看大小定,不然就会蒸老了。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(7)

6、蒸好的鲍鱼仔。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(8)

7、另取一个小锅,中火,倒入半碗水。

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8、倒入蚝油。

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9、生抽。

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10、白糖。煮均匀。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(12)

11、再加少淀粉水勾芡。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(13)

12、最后把鲍鱼仔连汁倒入,煮一分钟就好了。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(14)

13、大火,锅里烧水后放点油,盐。把青菜煮熟后捞出备用。

员工宵夜菜谱(加班后的犒劳夜宵)(15)

14、取大盘子,打一碗米饭倒扣在盘子里,再洒上黑芝麻,把青菜摆盘,再把鲍鱼仔连汁倒入,开吃。

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