奶茶店打工真实感受(辞职回江西老家开奶茶店的朋友)
奶茶店打工真实感受(辞职回江西老家开奶茶店的朋友)父母虽然不支持,但是爱喝奶茶的女朋友却很支持他的举动,黄俊和女友回到江西老家县城,在县城的商业街上开了一家奶茶店,前后开店投资花费了近35万元。黄俊厌倦了深圳互联网公司的加班文化,在深圳只有工作没有生活,每天上班都很焦虑,每天都要面对上司无休无尽的讽刺和挖苦,今年33岁的黄俊干脆辞职不干了,回老家开个奶茶店,自己当老板,又自由又轻松。奶茶店到底能不能赚钱?答案是能赚钱,奶茶品牌公司能赚钱,普通加盟商别看他生意火爆,但其实街上10个奶茶店中,9家都在亏钱!江西小伙黄俊,在2021年3月份辞职回江西老家开了一家奶茶店,对于黄俊的辞职家人都很不理解,在深圳写代码一个月2万元的薪资,干嘛辞职回家开店呢?
江西小伙辞职回老家开店,半年亏了50万才明白:奶茶店根本不赚钱
奶茶行业在2021年的餐饮市场中非常的火爆,吸引了资本和创业者的疯狂涌入,根据最新数据显示,2021年全国新开奶茶店85万家,位列餐饮品类开店数量第一名。
但是奶茶行业是一个典型的:“外行看热闹,内行看门道”的行业,在奶茶行业中,一直流传着一句话:10个奶茶店,9个亏!
有网友可能会疑惑,街上的奶茶店这么火爆,每一家都要排队等候,生意这么好,怎么可能不赚钱?你不要忽悠我。
奶茶店到底能不能赚钱?
答案是能赚钱,奶茶品牌公司能赚钱,普通加盟商别看他生意火爆,但其实街上10个奶茶店中,9家都在亏钱!
江西小伙黄俊,在2021年3月份辞职回江西老家开了一家奶茶店,对于黄俊的辞职家人都很不理解,在深圳写代码一个月2万元的薪资,干嘛辞职回家开店呢?
黄俊厌倦了深圳互联网公司的加班文化,在深圳只有工作没有生活,每天上班都很焦虑,每天都要面对上司无休无尽的讽刺和挖苦,今年33岁的黄俊干脆辞职不干了,回老家开个奶茶店,自己当老板,又自由又轻松。
父母虽然不支持,但是爱喝奶茶的女朋友却很支持他的举动,黄俊和女友回到江西老家县城,在县城的商业街上开了一家奶茶店,前后开店投资花费了近35万元。
黄俊老家小县城,人口不到40万,留在老家县城工作的年轻人很少,想要奶茶店的生意火爆,自然得抓住学生这块巨大的市场。
黄俊为此设计了专属学生的开业活动,比如拿学生证前来消费可以买三送一,三人同行,一人免单,这种类似的开业活动深受年轻人的喜爱。
门店开业生意火爆,奶茶店门口的队伍排到了十字路口,开业活动忙活了半个月,黄俊和女朋友忙得脚不沾地,连爸妈也被拉来门店搞卫生工作。
虽然每天工作很累,但是黄俊却感觉比在深圳上班更加开心,自己当老板了,店内所有的事情都可以自己说了算,没有人指责自己,每天心情都很愉悦。
门店生意火爆,但是黄俊却发现虽然生意很好,但是却不赚钱,每天除去成本,剩下的利润少得可怜,只够付店租,连人员薪资都不够。
一开始黄俊并未在意,以为是开业活动优惠力度大导致,但是2个月后,门店生意恢复到了正常,奶茶店依然不赚钱。
直到有一天,黄俊在网络上找原材料时才发现,同样一种原材料,在网络上的价格只需175元,而自己从总部采购的价格却是289元,同样的奶茶杯子,网络上只需4毛钱,而在自己门店采购的价格却是9毛钱 。
各种门店采购的价格都比网络上贵了近一倍多,有的甚至贵了两三倍,这时黄俊才发现:难怪自己不赚钱,原来利润都被总部给赚走了,自己连汤都没喝到。
黄俊质问总部,总部客服却以一分价钱一分货搪塞过去,并且警告黄俊,只能从总部拿货,当初签订了采购协议,如果发现黄俊从别处采购那么将会受到处罚,5万保证金就没有退了。
经营半年后,黄俊计算了一下,从开业到现在,加上门店的投资和后期的亏损,在这半年里累计亏了50万,这时候黄俊才想起了那句话:“10个奶茶店,9个亏!”
直到这时黄俊才终于明白:奶茶店根本不赚钱,黄俊才醒悟过来:找份工作更靠谱。后悔当初一腔热血冲进这个血海市场中。
原本打算撑到春节期间,但是黄俊这家奶茶店旁边新开了一家蜜雪冰城,自从隔壁这家以性价比主打的奶茶店开业后,黄俊门店的生意一落千丈,在元旦来临之际,黄俊选择了关店止损。
对于未来的打算,黄俊表示:“年后还是找份工作上班更靠谱,再也不开店了。”
对此,你是怎么看待的呢?你觉得街上的奶茶店能赚钱吗?
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