外卖的质量好坏怎么看（有关外卖评分老板们要注意哪些）
外卖的质量好坏怎么看（有关外卖评分老板们要注意哪些）2. 新开店铺累计 10 个评价系统会展示店铺评分。1. 蜂鸟配送与美团专送的配送服务评价不计入店铺评分内，自配送的配送服务可在商家服务评分。1. 商品评价是顾客对收到该商品质量、包装等满意与否的评价。2. 服务评分是顾客对商户接单速度，服务态度之类的评价。美团的店铺评分是直接可以选择 1--5 星，而商品评价只有"赞"和"踩"两类。
店铺评分是影响店铺排名的重要权重之一，也是影响用户下单决策的重要因素。一般来说，店铺的评分越高店铺的进店/下单转化率就会越高，反之亦然。
而且评分高不仅可以提升排名，还能在"好评优先"的推荐页中靠前显示
所以店铺评价直接或间接的影响着店铺的排名和流量，我们必须要重视我们的店铺评价。
评价规则是什么饿了么店铺评分采用 3 档满意度评级，由顾客在店铺下单成功后，对该订单进行商品评价与服务评价打分。
1. 商品评价是顾客对收到该商品质量、包装等满意与否的评价。
2. 服务评分是顾客对商户接单速度，服务态度之类的评价。
美团的店铺评分是直接可以选择 1--5 星，而商品评价只有"赞"和"踩"两类。
一些小细节 ：1. 蜂鸟配送与美团专送的配送服务评价不计入店铺评分内，自配送的配送服务可在商家服务评分。
2. 新开店铺累计 10 个评价系统会展示店铺评分。
3. 评分系统会在次日凌晨计算更新店铺评分。
5 星好评是“乞讨”来的我们千万不要简单的以为我们只要菜品、服务做得好，评分自然就一定会高，
事实上有一个评价环节的细节是（也是饿了么比较逗比的地方）：饿了么在用户主动评价时是默认在"满意"那里（4 星），所以如果所有的用户都点默认的话你店铺的评分就会很难看，
所以主动提示用户给予 5 星好评非常重要，
当然，"提示"并不是"索要"，采用合适的方法很重要
方法一：单独放在店铺菜品一个栏目中，用真诚的语句设计打动用户
作用有多大，这种做法总能影响一部分用户，但数据显示这只是10%-18%的概率，毕竟这已经不是人情社会，顾客掏钱，您出饭，做的好顶多我还来，做得不好，****，口吐芬芳不惯着您。
方法二：好评 拍照截图送红包让用户完成订单后把好评加拍照的截图微信发给你，给予一定的红包奖励，一是提高好评率，第二最重要的是可以利用这种方法把用户留存到你的微信上，从而进行微信运营（粘住老用户）。
友情提示以下各位老板，这种故意讨要好评是平台禁止的，万一您在碰上钓鱼执法的，这可不是小问题
方法三：自动短信提醒这种与上面那条配合使用效果最好，因为大部分用户在用餐过后会忘记评价，这种方法可以"提醒"用户主动进行评价，大大提高好评率。
差评不回复后果很严重
好评固然重要，处理差评则是一件更重要的事情差评回复有助于减弱差评的负面影响：
差评 0 回复的商家转化率相对更低一些，比普通回复率区间的访购大概低 20%。可见评分、差评不仅影响我们的排名，更影响着转化率。
差评基本上分为：菜品问题，配送问题，包装问题，情绪暴躁，恶意差评 这五类，我们以后再具体探讨。
评价管理小技巧有一个评价管理的小技巧（主要针对好评的回复）:
我们商家一定要 利用好每一条评价回复 ，除了差评一定要及时回复以外，其他所有的好评不要立马或者当天回复。
我们可以隔几天后（一般 3-4 天）再回复，而且最好在饭点之前 。
这样会使用户在距离上一次点餐几天后再一次记起你的店铺，在下单前会增加点你店铺的概率
恰当的来说，这就相当于免费的推送了一次订餐提醒，影响了用户的点餐决策 ，这比短信推送更自然，也没有成本
综上所述，这都是被动的讨要，买卖之间已经完成，很少有顾客会主动回头给您好评。做过生意的老板都知道，生意场上，主动出击才是赢得主动权的重要因素，如果被动消极等待，您的等待也只是等待了。
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