肯德基蛋挞都有什么区别?肯德基蛋挞是用什么做的
肯德基蛋挞都有什么区别?肯德基蛋挞是用什么做的2、为啥贵还受欢迎另外,肯德基蛋挞中的蛋挞液也是有所不用的,市场上的蛋挞基本都是用牛奶、鸡蛋、糖和奶油制作而成的,肯德基的蛋挞也是如此,而造成口感不同的就是所用的奶油和牛奶,他们使用的奶油是动物淡奶油,牛奶用的也是全脂纯牛奶,再加上这些食材合理的比例,所以制作出来的蛋挞液很大程度的提升了蛋挞的口感,也让肯德基蛋挞和别的蛋挞有了口感上的区别,吃起来奶味十足,味道非常香。肯德基的蛋挞到底是用什么做的?为什么这么贵?这么贵还这么受欢迎?为了解决这个问题,我去请教了我的一个朋友,她是肯德基的员工,经常能接触蛋挞,于是我的问题都被她解答了。想必大家也对这些问题感到好奇,下面我就把问题的答案分享给你们,大家一起来看看吧。1、蛋挞是用什么做的蛋挞都是用起酥油、奶油、鸡蛋等食材制作而成的,制作食材都没有太大的区别,但是所用的食材品质是有所不同的,因为品质不同,所以制作出来的口感就大不相同。而肯德基蛋挞的美
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导读:肯德基蛋挞是用什么做的?为啥那么贵还受欢迎?员工告诉你答案
蛋挞是一种非常受欢迎的甜品,不管大人还是小孩都非常喜欢。很多爱吃蛋挞的人除了买蛋挞吃,还会在家自制蛋挞,而在这些自制蛋挞的人中,绝大部分都是直接购买蛋挞皮,回来调蛋挞液做的,因为蛋挞皮做起来很麻烦,要经过很多工序才能做好,所以很多人都是直接买蛋挞皮的。不知道大家在买蛋挞皮的时候有没有发现,90%的蛋挞皮都会在名字上标上“肯德基同款”,以此来吸引消费者。为什么会标“肯德基同款”呢?其实那是因为肯德基的蛋挞是众所周知的美味,是绝大部分人都喜欢的口味,也是属于肯德基餐厅的“招牌食物”。
喜欢吃肯德基蛋挞的朋友有很多,大家在吃的时候有没有觉得肯德基蛋挞比别的蛋挞贵很多,别的地方卖的蛋挞基本都是3-5块钱一个,还有最便宜的1-2块,而肯德基的蛋挞却要8块,虽然8块不多,但是对于一个蛋挞来说这是比较贵的价格了。
肯德基的蛋挞到底是用什么做的?为什么这么贵?这么贵还这么受欢迎?为了解决这个问题,我去请教了我的一个朋友,她是肯德基的员工,经常能接触蛋挞,于是我的问题都被她解答了。想必大家也对这些问题感到好奇,下面我就把问题的答案分享给你们,大家一起来看看吧。
1、蛋挞是用什么做的
蛋挞都是用起酥油、奶油、鸡蛋等食材制作而成的,制作食材都没有太大的区别,但是所用的食材品质是有所不同的,因为品质不同,所以制作出来的口感就大不相同。而肯德基蛋挞的美味是在使用高品质食材的基础上建立的,首先,他们用来制作蛋挞皮的起酥油就很不一样,普通的蛋挞用的起酥油基本都是100元左右的,制作出来的蛋挞皮都是非常酥脆的,但是肯德基的蛋挞用的起酥油不是这种,他用的是牛油起酥油,价格更贵一些,制作出来的外皮没有那么酥脆,但是口感却比别的蛋挞好太多,香很多。
另外,肯德基蛋挞中的蛋挞液也是有所不用的,市场上的蛋挞基本都是用牛奶、鸡蛋、糖和奶油制作而成的,肯德基的蛋挞也是如此,而造成口感不同的就是所用的奶油和牛奶,他们使用的奶油是动物淡奶油,牛奶用的也是全脂纯牛奶,再加上这些食材合理的比例,所以制作出来的蛋挞液很大程度的提升了蛋挞的口感,也让肯德基蛋挞和别的蛋挞有了口感上的区别,吃起来奶味十足,味道非常香。
2、为啥贵还受欢迎
因为肯德基蛋挞所用的食材都是比较优质的食材,所以这也奠定了蛋挞价格贵的基础,这个也是它贵的原因。至于为什么贵还受欢迎,其实这个问题有两个原因,最大的原因就是口感好,因为味道好,大家吃了肯德基的蛋挞就有了对比,相比之下,别的蛋挞就不香,容易吃腻。第二个原因就是食材放心,常吃肯德基的人肯定都知道,肯德基对食材的把控很严格,食物一旦超过期限就会丢掉,吃着比较有保障。
3、肯德基蛋挞和别的蛋挞的不同
(1)口感不同,肯德基的蛋挞有一股浓浓的奶香味,吃的时候甜而不腻,通常一吃就能吃好几个;但是别的蛋挞不是,很多蛋挞虽然口感也不错,但是吃着容易腻。
(2)新鲜程度不同,肯德基的蛋挞更新鲜,蛋挞都是边做边卖的,如果晚上关店的时候蛋挞没有卖完,员工会把蛋挞丢掉,不会留着第二天售卖;而很多卖蛋挞的店铺是做不到这点的,第二天总是会有前天没卖完的蛋挞在售卖。
(3)制作蛋挞的食材和配方不同,具体的前面都有讲解。
肯德基蛋挞是用什么做的?为啥那么贵还受欢迎?员工告诉你答案!以上就是这些问题的答案,看完这些你们都弄懂了吗?如果大家还有更好的想法,欢迎分享出来,大家一起来讨论一下吧。