芋头加米浆：把芋头加到饺子皮里 神奇的事情发生了

芋头加米浆：把芋头加到饺子皮里 神奇的事情发生了▼ 4. 包芋饺：将面团分成等分的小剂子，挨个揉成稍大于鹌鹑蛋大小的圆球。用手轻轻按扁，形成近似圆形的芋饺皮。» 芋饺皮不是擀出来的，而是用手捏出来的。同时皮子需要稍厚一些，一则容易包，二则吃起来口感更好。

接着加入玉米碎、胡萝卜碎和芹菜碎，和肉馅充分混合。

最后依次加入半瓷勺蚝油，1茶匙香油，同方向充分搅拌均匀。

肉馅制作完成，大家也可以根据自己的口味来调馅。

» 肉馅这一趴，花姐之前有专门讲过3种饺子馅的具体做法（点击文字跳转）

▼ 4. 包芋饺：将面团分成等分的小剂子，挨个揉成稍大于鹌鹑蛋大小的圆球。

用手轻轻按扁，形成近似圆形的芋饺皮。

» 芋饺皮不是擀出来的，而是用手捏出来的。同时皮子需要稍厚一些，一则容易包，二则吃起来口感更好。