糖尿病红薯紫薯食用方法（红薯白薯和紫薯）

糖尿病红薯紫薯食用方法（红薯白薯和紫薯）这相比红薯，就是它最大的特点。当然了，白薯也有很丰富的维生素，和不饱和脂肪酸，对于依稀诶心脑血管疾病的预防还有不错的作用。白薯的淀粉含量相对红薯和紫薯来说会更多一些，口感也会比较干，没有红薯那么甜美。但是很多人喜欢拿白薯去烤，觉得这样更香一点。白薯相比红薯，其实糖分会比较少，如果想要促进消化，又不想吃太多糖分进去，那么最好选择白薯，这种碱性会比较高，可以综合其他酸性食物，防止血液酸性过强。红薯是日常常见的常见的粗粮，有时候会直接和大米放在一起直接煮成粥，红薯的纤维含量是非常高的。红薯不仅含有丰富的胡萝卜素，它的维生素含量也很多，种类会比白薯要多一些。这种粗粮是非常好的养生食品，但是这种粗粮的糖分比较白薯要高很多。红薯有丰富的胡萝卜素，这种营养成分，对于癌症和心血管疾病的改善和预防都是有很好的帮助。红薯的淀粉没有白薯那么高，口感也比较甜，煮粥和水煮都是很受欢迎的。白薯：

薯类几乎是在每个季节都有的物质。并且，它还是我们日常生活中或不可缺的食材，在最新版《中国居民膳食指南》中就有提到，健康的成年人每天要食用200g左右的全谷物食材跟谷物，其中薯类吃的量至少要在50g，最多不能超过100g的范围。

就比如我们经常吃的红薯，白薯和紫薯，对于有选择恐惧症的人就犯了难，不知道到底应该选择哪种。 如果我们只是从它们的整体上来看， 类别都是薯类，在整体的营养上都是差不多的。

先来说说三者的共性吧，红薯、紫薯、白薯都是粗粮，他们拥有粗粮共同的特点，有助促进肠胃蠕动。但是甘薯类的食物，吃多了可能会胀气，所以不建议大家一次性吃太多。下面再来看看红薯、紫薯、白薯之间有何“个性”吧。

红薯：

红薯是日常常见的常见的粗粮，有时候会直接和大米放在一起直接煮成粥，红薯的纤维含量是非常高的。红薯不仅含有丰富的胡萝卜素，它的维生素含量也很多，种类会比白薯要多一些。这种粗粮是非常好的养生食品，但是这种粗粮的糖分比较白薯要高很多。

红薯有丰富的胡萝卜素，这种营养成分，对于癌症和心血管疾病的改善和预防都是有很好的帮助。红薯的淀粉没有白薯那么高，口感也比较甜，煮粥和水煮都是很受欢迎的。

白薯：

白薯相比红薯，其实糖分会比较少，如果想要促进消化，又不想吃太多糖分进去，那么最好选择白薯，这种碱性会比较高，可以综合其他酸性食物，防止血液酸性过强。

这相比红薯，就是它最大的特点。当然了，白薯也有很丰富的维生素，和不饱和脂肪酸，对于依稀诶心脑血管疾病的预防还有不错的作用。白薯的淀粉含量相对红薯和紫薯来说会更多一些，口感也会比较干，没有红薯那么甜美。但是很多人喜欢拿白薯去烤，觉得这样更香一点。

紫薯：

对于紫薯，可能大家听到的说法也比较多，有的人说紫薯是转基因食物，有的人说紫薯的营养更好。要说它的营养，它比较突出的地方，就是它的外表，也就是来源于紫薯中的大量花青素，这种抗氧化的成分，在流行病学上发现，有防癌防肿瘤的好处。但这个结果，还没有得到充分的证明，主要还是看个人的选择。

紫薯的硒元素含量是非常高的，而且维生素和铁成分都很多，是一种特殊的保健粗粮。

紫薯的膳食纤维特别丰富，如果上班族经常出现便秘，吃点紫薯对肠胃有很好的保健作用，另外紫薯中的花青素对糖尿病引起的疾病会有预防和治疗的作用，特别是毛细血管疾病，另外它也可以预防老年痴呆症的出现。

可谓是各有各的优势，看自己的选择了，没有更突出的一方。根据自身的特点选择适合自己的薯类即可。

各位朋友，你喜欢吃薯类吗？又是根据哪方面的经验，选择适合自己的薯类？不妨在下方评论中留言，说说你的经验。