三高的人群适合吃什么食物(三高人群怎么吃)
三高的人群适合吃什么食物(三高人群怎么吃)高血脂人群每天摄入胆固醇不超过300mg,脂肪代谢或运转异常都会引起血脂升高。五花肉、排骨、肥牛、肥羊等肉类其实隐藏的脂肪量很高,可占到食物总量的60%,不宜多吃。 1.忌高脂肪饮食食盐摄入过多,会导致血管管腔变细,血流阻力增加,血压升高。同时也会加重肾脏负担,造成排钠障碍,升高血压。3.忌易兴奋饮食咖啡、浓茶、烟酒、辛辣等饮食都会引起神经兴奋,可能加重内脏负担,导致血压升高。
#清风计划##三高食谱##健康科普汇#“三高”这个词生活中很常见,高血压、高血脂、高血糖这高家三兄弟向来是形影不离。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,“三高”已经开始向年轻人蔓延。病从口入,很多病都是我们饮食不规范一口一口吃出来的,那么三高人群到底怎么吃?谷医堂中医馆王娟医师献上一份健康饮食指南,一起来看看吧!
1.控制高胆固醇饮食
血管阻力、血液流量是决定血压高低的主要因素。长期进食高胆固醇食物,多余的脂肪、胆固醇会造成血液粘稠,降低血液流量,也会堆积在血管壁,诱发动脉硬化,增加血管阻力,促使血压升高。
2.限制食盐量
食盐摄入过多,会导致血管管腔变细,血流阻力增加,血压升高。同时也会加重肾脏负担,造成排钠障碍,升高血压。
3.忌易兴奋饮食
咖啡、浓茶、烟酒、辛辣等饮食都会引起神经兴奋,可能加重内脏负担,导致血压升高。
1.忌高脂肪饮食
高血脂人群每天摄入胆固醇不超过300mg,脂肪代谢或运转异常都会引起血脂升高。五花肉、排骨、肥牛、肥羊等肉类其实隐藏的脂肪量很高,可占到食物总量的60%,不宜多吃。
2.错误的烹饪方式
烹调方式错了,食物再好,血脂也降不了。即便日橄榄油、山茶油、亚麻籽油等“健康油”。但饮食上喜煎炸、小炒,食用油的量并没有减少,血脂也得不到改善。
3.严格控制食物摄入量
谷物、水果、糖类等碳水化合物是人体不可或缺的营养来源,但若是长期摄入过多,碳水化合物也会转化成糖原储存在肝脏,甚至转化成脂肪,导致血脂升高。所以建议大家吃饭保持在七八分饱即可,千万不可吃得过饱。
1.吃升糖指数低的食物,血糖相对稳定
不同的食物,升高血糖的能力有所差异。低升糖指数的食物,食用后血糖升高较缓、较弱,更适宜糖尿病患者。但血糖的生成指数,不是决定血糖升的唯一要素,还得控制进食量。
2.推荐升糖指数低的主食
谷物为主,食物多样化,平衡膳食。
3.推荐升糖指数低的水果
健康群体每天应摄入200-350g新鲜水果。但一些水果糖分较高,GI(血糖生成指数)也有差异,糖尿病人得区别对待。一般而言蔬菜的升糖都比较低。
部分资料来源:健康时报