每天坚持吃早餐食谱大全（不知道早餐吃什么）

每天坚持吃早餐食谱大全（不知道早餐吃什么）准备配料1、 挂面开入下锅，煮至浮起后捞出，过两遍冷水沥干水分后备用。食材准备：挂面、小葱。调味料：酱油、生抽、糖、香醋、鸡精、猪油。具体做法：

一日三餐中最重要的就是早餐了，每天按时吃好早餐，为身体提供能量，一天的精力也会变得充沛。推荐5道家常快手早餐，简单易做，不到10分钟就能做出一道道健康营养的早餐。

阳春面

一、阳春面

清爽可口，面条筋道入味，平时家中可以常备一把挂面，随时就能做一碗，每次只用10分钟的时间就能做出一份可口的面条了。

食材准备：挂面、小葱。

调味料：酱油、生抽、糖、香醋、鸡精、猪油。

具体做法：

1、 挂面开入下锅，煮至浮起后捞出，过两遍冷水沥干水分后备用。

准备配料

2、 准备一个大碗，放入葱花、酱油、生抽、糖、香醋、鸡精、猪油倒入一小碗热水，加入面条搅拌均匀后就可以吃了。

酱香手抓饼

二、酱香手抓饼

一面松软香辣入味，一面酥脆可口，平时在家里备些手抓饼，每早拿出来简单调个酱汁就做出和夜市摊一样好吃的饼了。

食材准备：手抓饼、大葱。

调味料：豆瓣酱、番茄酱、蚝油、五香粉。

具体做法：

1、 将大葱切成碎，加入豆瓣酱、番茄酱、蚝油、五香粉搅拌均匀，放入热锅内炒香后盛出。

调制配料

刷酱料

切成块

2、 准备一个平底锅，刷薄薄一层油，将手抓饼煎到两面金黄色，再将炒好的酱均匀地涂在饼面上，把饼切成小块就做好了。

冰花水饺

三、冰花水饺

速冻水饺不要再煮着吃了，用下面的方法做，外皮酥香，内馅松软，美味可口。

食材准备：速冻水饺

调味料：玉米淀粉、面粉、清水、芝麻

具体做法：

1、 准备一个平底锅，刷薄薄一层油，将速冻饺子整齐摆进锅中，饺子之间留有缝隙避免粘连，开火煎2分钟定型。

摆饺子

2、 准备一个小碗，里面放入玉米淀粉、面粉、油和水，比例为1：1：2：20，搅拌均匀。

倒入调好的汁

3、 将调好的汁水倒入锅中，盖上锅盖小火焖20分钟，当汁水即将煮干时撒上芝麻与葱花。

撒芝麻与葱花

4、 准备一个大盘子，将煎饺倒扣至盘中，金黄色的冰花微凉后就会变得酥香脆口了。

咸蛋黄粥

四、咸蛋黄粥

每天早上起床后做一份咸蛋黄粥，咸香软糯特别开胃，用简单的食材就能做出全家人喜欢的早餐。

食材准备：咸鸭蛋、青豆、大米。

具体做法：

1、 大米用清水淘洗干净，放入锅中加水，米与水的比例为1：3，煮20分钟。

煮白粥与青豆

2、 准备一个小碗，将剥好皮的咸鸭蛋放入碗中，用勺子将蛋压成碎。

加入咸蛋黄

成品

3、 将青豆清洗干净，放入锅中煮10分钟，再倒入咸鸭蛋碎，搅拌均匀就做好了。

牛奶鸡蛋羹

五、牛奶鸡蛋羹

每天早上补充优质蛋白，一天都能量满满，做一份细腻软滑的鸡蛋羹，只需要简单两步。

食材准备：鸡蛋3个、纯牛奶、盐。

具体做法：

1、 准备一个小碗，打入3个鸡蛋搅成鸡蛋液，再倒入适量的牛奶，少量的盐，再次搅拌均匀，用勺子捞出鸡蛋液表面的泡泡。

加入牛奶

2、 锅内倒水烧沸，将装有鸡蛋液的碗放入锅中，在碗上倒扣一个盘子，盖上锅盖隔水蒸10分钟就可以吃了。

盖盘子

用常见的食材，做出不一样的美味。上面就是今天分享的5道营养早餐，好吃又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。