霉菌毒素是什么原因引起的（预防霉菌毒素是秋季疾病的诱因之一）

霉菌毒素是什么原因引起的（预防霉菌毒素是秋季疾病的诱因之一）假产品为什么会如此猖獗：主观原因在于我们消费者不能正确认识霉菌毒素和吸附剂；客观原因在于霉菌毒素本身难以测量，霉菌毒素的危害无法量化，脱霉剂的吸附效果难以量化，几乎完全凭感觉在使用，而且几乎百分百使用。假冒伪劣产品多：市场上销售的脱霉剂大多是以国外的产产品为主，国外的品牌对于霉菌毒素的认识还是比较早的，并且在国内推广和引导，所以使得国外品牌的脱霉剂深入民心。现在市面上几乎什么国家的都有，并且还是国产的居多。价格也从十几块到几十块不等，让广大养殖户朋友眼花缭乱。各机构都不能给出一个准确的结论。所有的准确吸附率都只是厂家的一面之词，甚至有一些夸大的成分。不能把所有希望寄托在脱霉剂上：正规的几种吸附性材料放在一起确实是可以起到脱霉的效果。但是如果饲料原料发霉严重，想依靠脱霉剂来解决是绝对不可能的。对饲料原料的严格把关才是控制霉菌毒素的关键。2、鉴别真假脱霉剂

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1、什么叫脱霉剂

如何衡量脱霉剂：霉菌毒素的吸附率测量是世界性的难题，尤其是在养殖户亲身的实践中，没有实验室里专业的设备，就像检测饲料中的能量一样的困难。除此之外，还有诸多疑问。比如体内吸附好还是体外吸附好，会不会吸附营养等等？所以，这就是脱霉剂没有划分到添加剂的原因。

脱霉剂的概念：只要是搞养殖，都知道霉菌毒素对与养殖的危害，不论是禽，还是畜。也知道添加脱霉剂会对霉菌毒素有一定的吸附性，但是吸附的效果和吸附率究竟是多少，却不得而知。世界各国、

各机构都不能给出一个准确的结论。所有的准确吸附率都只是厂家的一面之词，甚至有一些夸大的成分。

不能把所有希望寄托在脱霉剂上：正规的几种吸附性材料放在一起确实是可以起到脱霉的效果。但是如果饲料原料发霉严重，想依靠脱霉剂来解决是绝对不可能的。对饲料原料的严格把关才是控制霉菌毒素的关键。

2、鉴别真假脱霉剂

假冒伪劣产品多：市场上销售的脱霉剂大多是以国外的产产品为主，国外的品牌对于霉菌毒素的认识还是比较早的，并且在国内推广和引导，所以使得国外品牌的脱霉剂深入民心。现在市面上几乎什么国家的都有，并且还是国产的居多。价格也从十几块到几十块不等，让广大养殖户朋友眼花缭乱。

假产品为什么会如此猖獗：主观原因在于我们消费者不能正确认识霉菌毒素和吸附剂；客观原因在于霉菌毒素本身难以测量，霉菌毒素的危害无法量化，脱霉剂的吸附效果难以量化，几乎完全凭感觉在使用，而且几乎百分百使用。

脱霉剂的外观鉴别：1、矿物吸附剂要求颗粒特别细，至少要求在28um一下，如果一看就特别粗，基本可以确定是假的。2、高纯度的正规吸附剂，干燥而且密度不大，如果装在袋中不多但很重，也基本可以确定是假的。3、可以用水做个分析，矿物脱霉剂搅拌后呈悬浊状，不会产生大的沉底颗粒;而添加了酵母细胞壁提取物的脱霉剂，则有非矿物粉末分离出来，漂浮。

脱霉剂使用效果鉴别好坏：1、发病率是否降低(至少要长期观察2个月以上)(是衡量对黄曲霉毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)。2、家畜食欲和采食量是否增加(是衡量对T2、呕吐毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)。3、家畜假发情是否减轻，蛋禽禽蛋是否干净(是衡量对F2毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)。

3、脱霉剂吸附效果

免疫力：霉菌毒素最大的危害就是由黄曲霉毒素等造成的免疫破坏，严重侵害动物的免疫系统和肝脏等，造成动物抗病力下降和疫苗效价的降低和抗体低短而不齐。

解剖分析：观察胸腺、脾脏等免疫器官的大小和健康度，观察肝脏的损伤度。

生化检测：可对比分析抗体高低、保持时间、整齐度;免疫球蛋白的水平等。

表观现象：长期做发病率和死淘率对比分析;家禽特别观察脂肪肝和蛋重变化，畜重点观察发情、母猪乳房炎等。

采食和体重：以T2、呕吐毒素等可严重造成动物拒食、消瘦。猪会造成动物不爱吃、增重慢、出栏延迟和料肉比高等，而家禽一般比较消瘦，死淘率高。

简单鉴别：观察使用霉菌毒素吸附剂后，家畜是否采食量有明显增加、增重加快，或家禽体重恢复、死淘降低的现象，否则就是霉菌毒素含量高，而脱霉剂添加量不够，或者所使用的脱霉剂质量有问题。

繁殖：由于F2毒素能造成家畜假发情，幼畜肿脐子，使大家能从表面上认识到霉菌毒素的危害。但F2和黄曲霉毒素等其他霉菌毒素等能更深度地造成繁殖障碍。家畜方面表现为：发情不好、死胎、流产、难产，产仔率低等，弱仔多，成活率低，母畜使用年限缩短、乳房炎。（资料来源：养殖宝典）