健康菜谱蔬菜汤做法大全:鲜蔬汤的17种做法 清淡饮食健康生活
健康菜谱蔬菜汤做法大全:鲜蔬汤的17种做法 清淡饮食健康生活6、开大火15分钟后放盐调味。5、添加玉米段、莲藕段开大火。2、烧开水,把猪骨放进去去血沫,到点料酒进去去腥。3、一个玉米一个莲藕,葱段、姜片。4、水开放进猪骨,放葱段、姜片,小火慢炖1个半小时。
食材
猪骨1支、莲藕1个、玉米1个、葱段2克、姜片2克、料酒2勺、食用盐5克。
做法
1、猪骨用清水浸泡一会。
2、烧开水,把猪骨放进去去血沫,到点料酒进去去腥。
3、一个玉米一个莲藕,葱段、姜片。
4、水开放进猪骨,放葱段、姜片,小火慢炖1个半小时。
5、添加玉米段、莲藕段开大火。
6、开大火15分钟后放盐调味。
十六、鸡肉鲜蔬味噌汤
食材
鸡肉100克、海带100克、豆腐100克、香茹50克、土豆100克、元葱50克、胡萝卜50克、金针茹50克、味噌20克、木鱼素1勺。
做法
1、锅中放海带鸡肉煮开。
2、去浮沫放味噌煮匀。
3、加木鱼素。
4、加入配菜煮8分钟。
5、最后加金针茹煮一分钟。
十七、酸辣菌菇鲜蔬汤
食材
精腿自然块半条、海鲜菇一盒、干香菇5朵、干木耳3朵、干贝8粒、胡萝卜半个、小青菜一小把、鸡腿肉2块、盐适量、八角1/3个、葱一段、姜三片。
做法
1、木耳、干香菇、干贝提前泡发,把精腿自然块切下半块,冷水一冲切片,小青菜清洗干净。
2、海鲜菇撕开一切二,焯水备用
3、把精腿肉片、鸡肉、海鲜菇、香菇、木耳、干贝、葱段、姜片,1/3个八角放入盛有清水的砂锅中,大火烧开转小火慢慢煲。
4、煲半小时后加入去皮、切小滚刀的胡萝卜,再放一个泡椒、少量泡椒水,适量白胡椒,注意后三项用量,会越煲越辣哦~
5、再煲半小时,放入洗好的枸杞、小青菜,滴一点醋,搅拌一下关火,精腿有咸度,烹饪过程我没有再加盐。喜欢浓汤味的煲时可以加一块浓汤宝。
好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞 关注!