什么清热解毒可以长期吃(清热解毒护健康)
什么清热解毒可以长期吃(清热解毒护健康)正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购"六安瓜片"通常要把握以下几点:"色、香、味、形"③选购技巧②产地介绍"六安瓜片"驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优劣。生产地是革命老区原金寨县和裕安县两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场的瓜片最为正宗,可谓是瓜片中的极品。同时,"六安茶片"的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片芽。"六安瓜片"的生产环境也讲究,包括气温、光照、降水、土壤都有很大的要求,最终形成了一个艺术品,此"艺术品"具有汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,"六安瓜片"茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神解乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品,还能够改善消化不良,由细菌引起的急性腹泻,喝一点六安瓜片减轻病况。
"一天无空座,四时有香茶。"说到茶叶,中国可以说是茶叶大国了,茶叶在中国有着很长时间的历史,很久很久以前茶叶就被广大百姓所使用,中国是茶叶的原产地,其品种繁多。六安瓜片(雨前瓜片)作为中国传统名茶,也是具有很悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵,在世界上的所有的茶叶中,它是唯一一种无芽无梗的茶叶。
①历史发展
"六安瓜片"茶诞生于"六安茶"之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的"齐山云雾"演变而来,当地人流传"齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵"的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列入名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区以及东南亚、欧、美市场。
建国后,六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。
②产地介绍
"六安瓜片"驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优劣。生产地是革命老区原金寨县和裕安县两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场的瓜片最为正宗,可谓是瓜片中的极品。同时,"六安茶片"的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片芽。
"六安瓜片"的生产环境也讲究,包括气温、光照、降水、土壤都有很大的要求,最终形成了一个艺术品,此"艺术品"具有汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,"六安瓜片"茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神解乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品,还能够改善消化不良,由细菌引起的急性腹泻,喝一点六安瓜片减轻病况。
③选购技巧
正常气温年景,新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购"六安瓜片"通常要把握以下几点:"色、香、味、形"
一是干茶。望色:观察应具备铁青(深度青色)透翠、老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是如板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味:细嚼应具备头苦尾甜、略用清水漱口后有一种清爽甜润的感觉。观形:叶片应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。
二是干茶发汤品尝。茶具一般选用白瓷茶杯,以泉水或井水为佳,没有条件的可选用矿泉水或纯净水的PH接近中性的水质为适宜。通常是先慢慢喝两口茶汤后,再细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。干茶加入开水后,先浮于上层,随着叶片的展开,叶片一一的沉至碗底。由原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。
最后,有几点简单的方法。法一:颜色首先是宝绿色的,不发黄。法二:干茶有似板栗的香气。法三:冲泡时,香气更浓,喝在嘴里先苦后甜,由舌根到舌尖是种甘甜的味道。法四:形似瓜子,由两边向中间卷起。法五:汤是澄清的宝绿色,不含茶质。法六:拿一片干叶搓碎,没有茶梗,没有水分。法七:茶叶形状均匀,而不是大小相等。法八:拿干叶咀嚼,入口后先苦后甜。法九:从茶叶旁边的茶齿可以判断茶叶采摘的时间,茶叶长势等。
④价值功效
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用,其化学成分是由微量的无机物和有机物组成。茶叶中也含有较多的无机矿物元素以及人体所必需的氨基酸。
绿茶有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
"六安瓜片"茶既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、还能改善消化不良。
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化,其中的儿茶素对引起的人体致病的部分细菌的抑菌效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此具备整肠的功能。六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。茶中含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。而且所含的单宁酸,能阻止食物渣屑繁殖细菌,可以预防口臭。六安瓜片有防癌作用,多喝茶是正向的鼓励,美白以及改善消化不良也是其中一大功效。
六安瓜片(雨前瓜片)是所有绿茶中营养价值最高的茶叶,是中国十大经典名茶之一。在生活中的闲空时间可以小品一下,斟酌其中的味道,不光如此,六安瓜片还能保护我们的身体健康。