晚饭吃蔬菜水果好吗（晚饭都吃蔬果身体健康何在）

晚饭吃蔬菜水果好吗（晚饭都吃蔬果身体健康何在）跑步鸡鸡蛋按照《中国居民膳食指南》相配套的《平衡膳食宝塔》共分五层，包含每天应吃的主要食物种类。《宝塔》各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在饮食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应吃300～500克；红烧有机发酵床猪肘人体每天需要的一定热量，以一个170cm高重60kg的人来说，大概需要1886大卡热量的食物，转化成糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克等。水晶小柿子

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长时间每天晚上只吃蔬菜和水果是不行的，特别是早饭和中饭蛋白质摄取不足，会严重影响健康。有机美食开发老刘，全网同名。

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我们每天都要吃足四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类，这样才能保证人体每天所需要的七大必要元素。五谷主要是淀粉，是最佳的能源物质；蔬果主要是膳食纤维、维生素等；乳制品主要是蛋白质和优质钙元素来源；肉类主要是蛋白质，是人体构成的主要原料。

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人体每天需要的一定热量，以一个170cm高重60kg的人来说，大概需要1886大卡热量的食物，转化成糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克等。

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按照《中国居民膳食指南》相配套的《平衡膳食宝塔》共分五层，包含每天应吃的主要食物种类。《宝塔》各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在饮食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应吃300～500克；

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第二层为蔬菜400～500克、水果100～200克；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃125～200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50～100克，蛋类25～50克）；奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克；第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。

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如果您早上和中午吃的除蔬果外其它四层食物不足，那么就会严重影响身体健康。个人有亲身经历，当时只是喝有机麦苗粉、有机葛根粉、有机山药粉，配上香蕉等含有淀粉的水果，大概持续2个月左右，出现低血糖情况。所以，个人建议，不要晚上只吃蔬果。

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晚上9点以后吃的过饱、肉类吃的过多会影响睡眠，而且身体也需要休息，蛋白质类消化至少要8小时。所以，个人建议，在下午5-6点吃一些蛋白质类的简餐，下班回到家晚上8点左右可以喝一杯代餐粉。晚上尽量不要吃水果，这个时候对水果营养元素吸收利用最少。

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建议早餐饭后1小时、中餐饭前或者饭后1小时食用水果，对水果吸收利用率最大，但注意空腹不要吃刺激性的水果，如酸石榴等。

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有机美食开发老刘，全网同名，以上个人观点，仅供参考