补气血的五红汤的正确做法（养生菜三分钟一道五红汤）
补气血的五红汤的正确做法（养生菜三分钟一道五红汤）辅料：黄芪15g主料：红小豆50g、花生50g、大枣8枚、枸杞15g、红糖40g 指导专家：首都保健营养美食学会副会长、国家高级营养讲师、国家高级公共营养师李东烨我们的祖先一直善于将多种食材放在一起煲成汤，这样做成的美食不但口感好而且可以综合多种食材的营养，是滋补身体的最佳方法。这道《五红汤》里添加了红豆、红枣、枸杞、花生、红糖还有黄芪，各食材都有其不同的营养及养生作用。
本期介绍：
很多女性朋友常常有脸色暗沉发黄的困扰，但是去医院检查血液中的各项指标又一切正常，中医认为，这是气血不足的表现，女人只有气血充足，皮肤才能白里透红，惹人喜爱。因此，补气血对女性来说是很重要的，而饮食补气血是最简单易行的方法。本期就邀请知名餐饮店小西街八十号CEO张勇教您做一道补气生血的《五红汤》。
营养师解读养生菜：
指导专家：
首都保健营养美食学会副会长、国家高级营养讲师、国家高级公共营养师李东烨
我们的祖先一直善于将多种食材放在一起煲成汤，这样做成的美食不但口感好而且可以综合多种食材的营养，是滋补身体的最佳方法。这道《五红汤》里添加了红豆、红枣、枸杞、花生、红糖还有黄芪，各食材都有其不同的营养及养生作用。
主料：红小豆50g、花生50g、大枣8枚、枸杞15g、红糖40g
辅料：黄芪15g
小贴士：
1、红豆、大枣都要选饱满、色泽靓丽的；
2、有些干的枸杞是含防腐剂的，最好提前用开水汆烫或冷水浸泡一下；
3、实在不喜欢药味的，可以用白开水代替黄芪汤。
操作步骤：
1.锅中放入15g黄芪，加入三碗水，烧开煮20分钟
2.20分钟后加入红豆和花生，将浸泡红豆和花生的水一并倒入锅中继续煮30分钟
3.30分钟后加入红枣和枸杞，同时加入三碗水再煮30分钟
4.30分钟后加入红糖，继续煮10分钟
相关介绍：
由凤凰健康联合美食公众号吃货大叔共同打造，原创美食类视频节目《3分钟一道养生菜》于5月18日全网首发。该栏目旨在让广大网友在视频观看的3分钟内，了解健康养生食材，同时快速学会一道养生美食。节目不仅邀请百家京城知名餐饮店、数百位顶级名厨参与，还将为广大网友献出百道特色养生菜肴。今后，栏目组还将携美食达人、餐饮老饕，普通食客一起探店品尝推荐菜肴，体验别样的拍摄现场。
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关于小西街八十号餐饮店——
地址：北京市朝阳区神路街39号1-27（日坛公园北门对面）
招牌菜：凤爪子母锅，肥肠子母锅，精品毛肚，鲜鸭肠，鲜鸭血，利州千层肚，利州酥肉，酸菜炒饭
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