吃火锅上火长痘怎么办（吃烧烤上火长痘）
吃火锅上火长痘怎么办（吃烧烤上火长痘）全科医师刘川湖北省中医院治未病中心这滋滋冒油的烟火气就问谁顶得住？本期37度里健康部落出镜专家
烤炉小饼加蘸料
烧烤灵魂三件套
最近，淄博烧烤火爆出圈
天南海北的网友一齐奔赴
这滋滋冒油的烟火气
就问谁顶得住？
本期37度里健康部落出镜专家
湖北省中医院治未病中心
全科医师刘川
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烧烤=不健康食物？
烧烤，古已有之，早在远古时期人类最初的烹饪手法，就是烤肉呀。
如果撇开撒在上面的佐料不谈的话，单纯地说食物刷上油以后在火上烤熟，只要不烤糊，不吃得太多，不撒化学香精调料，就是很好的食物。
在炙烤的过程中，肉类食品中的油脂都会被烤出，反而降低了油脂的摄入。
无怪乎《诗经》中早有记载：
凫鹥在亹，公尸来止熏熏。旨酒欣欣，燔炙芬芬。
执爨踖踖，为俎孔硕。或燔或炙，君妇莫莫。
宋朝的晚市，更是“燠爆熟食”俱全——深夜撸串，咱可是有传承的！
唯一不太妙的是，火热之气使肉食热性剧增，吃多了一不小心就口干舌燥、牙龈肿痛……上火了！
2
中医支招巧解“烧烤综合征”
虽说平时医生总是千叮万嘱，饮食忌辛辣油腻，但好不容易假期来临，呼朋唤友正相聚，哪能放不开手脚？别急！
湖北省中医院治未病中心全科医师刘川为“赶烤”的小伙伴准备了自我保健方案，一起学起来吧。
01
中药茶饮解暑化湿
薄荷茶、酸梅汤
薄荷茶清凉解暑，具有清热解毒、消食化积、止痛等功效。吃烧烤容易导致胃肠不适，喝薄荷茶可以帮助消化，缓解胃肠不适的症状。此外，薄荷茶还可清除口腔异味，让口气清新。
酸梅汤主要组成是乌梅、山楂、陈皮等，不仅有生津止咳、解暑化湿的作用，还可以帮助脾胃消化。中医讲，酸入肝，酸主收敛，所以食肉的时候，配合饮用酸梅汤可以起到降火气、解油腻的作用。
【温馨提示】①忌冰镇饮用；②山楂具有行血散瘀之效，如孕妇喝，熬制时需去掉山楂。
02
揉腹消食健脾胃
美食配美景，心情舒畅，食欲大增，难免会饮食过量。可试试揉腹功，烧烤后可用此方法按揉腹部，促进肠道蠕动，助消化。
操作方法
①平卧于床上，两腿自然伸展且稍作分开，用双掌的掌根，从胃的上半部分，也就是常说的心口窝，由上至下稍微用力推，推到腹股沟的位置。
②先按照由上至下推腹中，由上至下推腹两侧，然后再由右向左推上腹区，由左向右推下腹区。
每日坚持揉腹，可以调畅气机、疏通经络，增强免疫力。
03
神奇点穴疗法对症施治
1）咽喉肿痛，按揉太渊穴
【所属经络】手太阴肺经
【特定性】手太阴肺经原穴，五输穴之输穴，五行属土，八会穴之脉会。肺主气，主宰一身之气。太渊穴是肺的元气所发之处，是人体中气的大补穴位。
【定位】位于腕前区，桡茎突与舟状骨之间，拇长展肌腱桡侧凹陷中。
【功能作用】理血通脉，宣肺平喘，清泄胃热。
【调理病症】因肺的元气不足所引起的咽喉肿痛、咳嗽、气喘、乏力，讲话有气无力等各种肺部病症。
操作方法：用一手的拇指指尖按压在另一手的太渊穴穴位上，由轻渐重地掐按穴位，1-3分钟即可。
2）面红长痘 按揉合谷穴
对于面部长痘、面瘫、面肌痉挛、黄褐斑 、痤疮 、酒糟鼻 、面部皮肤过敏等，都同样能收到了很好的效果。
脸部皮肤问题，可每天按摩两手合谷穴各30~50次，以产生的酸胀感传达到上肢为度，坚持日久有助于美容养颜。
3）胃痛、腹泻 按曲池穴
重要的排毒大穴，可用刮痧板刮拭，如有痧排出，可以迅速解表、退热。
每天早晚用拇指指腹垂直按压曲池，每次1~3分钟，可改善上肢瘫麻、哮喘等症。每日按压曲池穴1~2分钟，使酸胀感向下扩散，有预防高血压的作用。
注意：按曲池穴容易造成流产，孕妇禁用。
4）牙龈肿痛 按颧髎穴
张嘴上下颌骨在面部交接点，小肠经气血在此冷降。
【主治病症】清热解毒，祛虚火消肿痛、祛风镇痉。特别作用于牙痛、面部肿痛、口眼歪斜、颊肿、三叉神经痛、鼻炎、眼睛疲劳、黑眼圈等。
按揉三分钟，酸胀感强。
5）消化不良拍打膝盖
膝盖属于中焦，拍打膝盖，通利中焦，促进消化，健脾和胃。方法如下：
①使用手掌拍打膝盖的外侧、内侧各2分钟，就可以活络脚外侧的胆经、胃经以及内侧的脾经、肝经、肾经。
②拍打后膝窝2分钟，活络膀胱经。
③搓揉膝盖2分钟，活络气血。
④跪膝2分钟，即跪在软垫上用膝行走，像婴儿爬行，促使膝关节分泌关节液，达到滋润膝关节之目的。如果不方便做跪膝动作，就改为拍打后膝窝4分钟。
3
如何减少烧烤危害？
1、不要选肥肉
烧烤时，在一定温度下，肉越肥产生的致癌物质越多。建议多选鸡、鱼、虾和瘦肉等，吃前擦掉食物表面的油。
2、不用明火烤
用明火烧烤的温度无法控制，更容易产生致癌物。烤制时间不要太长，烤糊部位不要吃。
3、食材提前腌
有研究表明，将肉类食材提前用大蒜汁、桂皮粉、迷迭香、柠檬汁、番茄汁等富含抗氧化物质的调味料腌制一下，有助减少致癌物的产生。
4、烤时裹“外衣”
用合格的食品级锡纸、竹筒、荷叶等将肉包裹后再烤，可避免过多含致癌物的烟雾进入食物中。
5、配水果蔬菜
蔬菜中的膳食纤维可吸附有毒有害物质，防止有害物质被吸收。
医生的妙招虽好
还是希望你用不上
特别是消化性溃疡患者、痛风患者
心血管疾病患者
最好不吃、少吃烧烤
37度里丨长江健康融媒出品 记者：祁燕 封面&动图：马晶晶
来源： 37度里丨长江健康融媒
