栗子炖鸡的最简单做法（超养生补气血的栗子炖鸡）

栗子炖鸡的最简单做法（超养生补气血的栗子炖鸡）

步骤：

1. 买鸡时，让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再把公鸡内外清洗干净，备用·

2.准备好配料！清洗干净， 栗子剥好壳，备用！

3. 将清洗干净的公鸡，栗子肉，红枣、枸杞、生姜，黄酒也一并放进高压锅里。水一定要漫过公鸡的表面，可以多一点，要一次性加足哦！盖上锅盖，大火煮，等高压锅上汽（发出鸣叫声）之后，再用中火煮上20分钟。关火！

4. 等高压锅排完气之后，打开锅盖，根据个人口味，加入适量的红糖。重新盖上锅盖，用大火再压上20分钟即可，等高压锅排完气以后就可以出锅啦！稍微晾凉一下就可以享用啦！