野菜怎么吃治癌症：癌症愈发常见 4种 野菜

野菜怎么吃治癌症：癌症愈发常见 4种 野菜豆芽还能刺激机体产生干扰素，因此有抗感染和抗肿瘤的作用，绿豆芽中还富含丰富的维生素E和维生素B17，有效预防癌症出现。2、绿豆芽绿豆芽也是一种很平常的食材，营养价值丰富，具有清热解毒和消水肿的作用。

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春季防癌，不妨常吃这几种食物

1、西红柿

西红柿既能当成蔬菜，又能当成水果，适当吃西红柿能帮助机体产生抗癌细胞素，不但能为身体补充营养，还能降低患癌几率，预防肺癌、胃癌和乳腺癌的发生。

2、绿豆芽

绿豆芽也是一种很平常的食材，营养价值丰富，具有清热解毒和消水肿的作用。

豆芽还能刺激机体产生干扰素，因此有抗感染和抗肿瘤的作用，绿豆芽中还富含丰富的维生素E和维生素B17，有效预防癌症出现。

3、玉米

玉米不仅对高血压和泌尿结石等病症有改善作用，还能起到防癌抗癌的效果。

玉米中含有氨基酸，这类物质的抗癌效果非常明显，而且玉米中还含有谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，可让化学致癌物质失去活性。

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哪些癌症跟饮食有关？

1、胃癌

如果平时经常吃腌制油炸或熏制类食物，就会加大患胃癌的风险，以上食物中含有较多致癌物质，常吃不仅会加重胃部负担，也会加大患幽门螺杆菌的风险，而幽门螺杆菌就是诱发胃癌的高危因素，共用餐具也是幽门螺杆菌的主要传播途径。

2、肝癌

肝癌是一种常见的恶性肿瘤，肝癌的发生与日常饮食有密不可分的联系，一旦食物变质，很多患者会将部分变质的部位切除掉继续食用，这种做法是不正确的。

即便部分没有出现腐烂现象，但也早已被黄曲霉毒素感染，常吃这种水果容易加大患肝癌的风险，所以一旦发现食物变质后，一定要立即扔掉。

3、口腔癌

口腔癌的发生与饮酒有密不可分的联系，临床上常见的口腔癌患者大多为40岁以下人群，长期嚼槟榔也会加大患口腔癌的几率。

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