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吃了鸡蛋能继续喝牛奶么:长期喝牛奶吃鸡蛋对身体好吗

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3.茶水

喝茶具有抗癌防癌作用,茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,从而达到预防消化系统肿瘤的形成。

另外,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃的温度和适当酸变的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺。而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防肠胃等消化道癌的目的。

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