扬州高邮湖芦苇荡（高邮湖芦苇荡生态湿地）
扬州高邮湖芦苇荡（高邮湖芦苇荡生态湿地）芦苇荡生态湿地旅游度假村位于高邮湖湖心岛，四面环水，岛上植物丰茂，万亩芦苇摇曳，宛若世外桃源。这里环境优美，空气清新，负氧离子富集，区域内每立方厘米负氧离子含量极高。这里就是一个天然大氧吧，在此居住生活，可以消烟除尘、改善心肺功能、促进新陈代谢、增强抵抗力，从呼吸上达到养生目的。 芦苇荡生态湿地总面积为35平方公里，其中陆地面积8平方公里，水域面积达到27平方公里。因湖草应时繁茂，万亩芦苇一望无际，广阔滩地绿草如茵，野生动植物丰富多样，故被人们誉为“天然氧吧，绿色的海洋，鸟语的世界”，是人们回归自然、返璞归真的最佳去处，也是养生度假、健康休闲的绝好境地。 养生资源，得天独厚
旅游胜地，养生天堂
高邮湖，位于国家历史文化名城江苏省高邮市，是全国第六大淡水湖、江苏省第三大淡水湖。烟波浩渺的高邮湖，就如同撒在高邮大地上的一颗明珠，有着取之不竭的鱼肥虾美，脑海里一直盘旋着汪老的那首：我的家乡在高邮，风吹湖水浪悠悠。
高邮湖芦苇荡生态湿地
芦苇荡生态湿地旅游度假村位于高邮市界首镇的高邮湖畔，以高邮湖和界首千年古镇的旅游资源为依托，充分挖掘其生态和人文内涵，将其打造成汇聚高邮和界首古镇地域风情，融“飞碟文化、滨水娱乐、渔村文化、养生休闲、湿地科普”于一体的生态旅游度假村。内含全国最大原生态芦苇迷宫、水禽养殖基地、水产育苗科普基地、有机蔬菜园、烧烤区、儿童游乐区、大型湖景宴会厅、棋牌室、KTV包房、大露台等。
芦苇荡生态湿地总面积为35平方公里，其中陆地面积8平方公里，水域面积达到27平方公里。因湖草应时繁茂，万亩芦苇一望无际，广阔滩地绿草如茵，野生动植物丰富多样，故被人们誉为“天然氧吧，绿色的海洋，鸟语的世界”，是人们回归自然、返璞归真的最佳去处，也是养生度假、健康休闲的绝好境地。
养生资源，得天独厚
芦苇荡生态湿地旅游度假村位于高邮湖湖心岛，四面环水，岛上植物丰茂，万亩芦苇摇曳，宛若世外桃源。这里环境优美，空气清新，负氧离子富集，区域内每立方厘米负氧离子含量极高。这里就是一个天然大氧吧，在此居住生活，可以消烟除尘、改善心肺功能、促进新陈代谢、增强抵抗力，从呼吸上达到养生目的。
每到冬夏季节，数万只红嘴鸥、白鹭、苍鹭、东方白鹳等珍稀鸟类来此“度假”栖息，呈现了“人来鸟不惊”、人鸟和谐相处的奇观。丰富多彩的自然湿地生态系统，构成了湖光水色、城市绿肺、天然氧吧的鲜氧生活。
这里的芦苇是极美、极其震撼的。
春夏，繁茂成荫的芦苇长满水面，整个湿地成了一片绿色的海洋，清风吹过，绿波荡漾，让人产生无限的遐思。
金秋，芦苇一片金黄，碧波涟漪的芦苇荡映衬着悠闲自在的飞鸟游鱼，呈现出“朝霞与孤鹭齐飞，湖水共长天一色”的秋天美景；
隆冬时节，坚冰似玉，芦花飘絮，简直是人间仙境；
蜿蜒曲长的木桥穿越整个湖面，将湖面一分为二，您可以走在这里，看着桥下开放着的一簇簇花团，色彩缤纷开在湖水很浅的地方。
湖水清澈，倒映着行人的影子，也倒映着花的娇羞。如果您累了，可以在这里坐下，品尝一下新鲜美味的高邮湖鲜和驰名中外的高邮咸鸭蛋，保证您口水直流，赞不绝口！
美味的高邮湖鲜
舌尖上的高邮湖
这里的大餐很有文化。在高邮，您能吃到原汁原味的淮扬菜，品尝到地道的高邮“汪氏家宴”、“少游宴”“全鸭宴”等七大名宴和“雪花豆腐”、“软脰长鱼”“香酥鸭”等十大名菜。
这里的小吃非常生态。有桃花鵽、五香螺丝、荠菜春卷、凉拌枸杞头等等。点心风味独特，蟹黄大包、翡翠烧卖、千层油饼、大煮干丝、阳春面、京江脐、火烧饼等等有几十种。
这里的特产品种繁多。有高邮双黄鸭蛋、秦邮董糖、界首茶干、蒲包肉、运河三宝、高邮阳春面、高邮蟹黄肉包、高邮湖鲜等60多种特产。
优越的自然环境孕育了高邮湖独特的湖鲜。高邮湖鲜主要分为三类：鱼鲜、禽鲜、蔬鲜。
「鱼鲜」鱼、虾（青虾、白虾等）、蟹、蚌、鳖等。鱼有六七十种，如鳊鱼、白鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鳙鱼、刀鱼、黄颡鱼、虎头鲨、鳝鱼、鳗鱼、银鱼、瓜鱼等。
「禽鲜」高邮湖麻鸭、鹅、野鸭、土鸡、黑猪等。
「蔬鲜」春天有芦芽、蒌蒿、莼菜、野芹等春四鲜；秋天有茭白、菱、藕、芡实等秋四鲜。
高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。
秋风荡起，高邮人的餐桌上便迎来了扑鼻鲜香的大闸蟹。高邮湖的蟹早在北宋年间就是皇家的贡品。清蒸自然是对高邮湖大闸蟹最本味、最完整的料理方式，待到蒸好开锅，腾出的热气带着蟹的鲜香，掀开被蒸得橙红的蟹盖，热气萦绕下的红膏白脂是那么诱人。约三五好友，临水而坐，沐风观景，吃蟹品酒，畅聊人生，那是何等惬意。
高邮双黄鸭蛋
双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以蛋黄颜色红而油多驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。
高邮湖大虾
目前仅高邮湖能够培育、养殖，非人工后期喂养、激素成长，是生态养殖品种。个大体肥、肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富、安全可靠。无论是白灼的清冽，还是红烧的浓郁，是椒盐的脆嫩，抑或是蒜泥的异香……都是一道自然美菜。
高邮麻鸭
高邮鸭（高邮麻鸭）是我国三大名鸭之一，以善产双黄蛋而驰名中外，高邮鸭蛋经精制加工后味道鲜美，风味独特，具有松、沙、油、细、鲜、嫩等六大特点，营养丰富，成为席上佳肴，馈赠亲友之上品。
芦苇根炖麻鸭汤 养生进补佳品
这是芦苇荡湿地的招牌菜，曾获得美食节金奖。麻鸭性凉，滋阴润肺、清热健脾；而芦苇根是一种药材，具有清热生津、止呕的功效。鸭汤中只加入芦苇根和蔬菜，药食同源，正适合秋冬时节进补。上桌的鸭汤热气腾腾，透着浓郁的鲜香气。
高邮湖小龙虾
高邮湖小龙虾一般的做法就是白灼，吃的就是一个原汁原味，新鲜的小龙虾只在清水中煮熟，肉质鲜美而紧致。口味重的食客，还有浓郁醇绵的蒜泥小龙虾和麻辣鲜香的香辣小龙虾可以选择哦！
高邮湖清水河虾
除了小龙虾，身材娇小胡须长的小河虾，也极受欢迎，做法嘛，和江南很多水乡一样，清水白灼居多，一口一个，不知不觉一斤就下肚了。
高邮湖全鱼宴
喜欢吃鱼的话，不妨试试高邮湖的“全鱼宴”，当地有几十种湖鱼，全鱼宴上，炖炒煎炸、冷热生熟、香甜麻辣咸酥，少说也有几十道口味各异的鱼类菜品。红烧黄辣丁、清蒸白鱼、鱼头鱼丸汤……应有尽有，好吃到停不下来！
小虎鲨鸡蛋羹
鱼头鱼丸汤
清蒸鳜鱼
红烧草鱼
汪豆腐
汪豆腐是高邮当地特有的一道菜，在全国都大名鼎鼎，有一个漂亮的官方名字叫做“珠湖雪浪”，看起来简单，但做法很复杂，用料颇为讲究，荤素搭配，入口油而不腻、稠而不粘、细而不碎、味道非常鲜美。
高邮湖荷叶茶
除了莲藕，高邮湖的荷叶茶也名不虚传，特别是燥热的夏秋时节，一杯荷叶茶可以清心火、平肝火、降肺火，而且清香扑鼻，喝一口会让人有神清气爽的感觉。
岛上有专门的蔬菜种植区，原生态种植的各种时令新鲜有机瓜果，餐厅用餐所使用的蔬菜都是来源于这里，春天有芦蒿、莼菜、芦笋、野芹菜，入了秋，菱角、莲藕、茭白、芡实又上了市，纯天然无污染。
船屋民宿，水上的理想居所
还记得儿时夜空的漫天繁星吗？
高邮湖畔超赞的船屋酒店
无限接近大自然
夜幕降临
仰望夜空，繁星点点
枕水而眠，其乐融融
晨聆窗外虫唱鸟鸣，养生度假必选！
水上特色船屋民宿，坚持四星标准建造，偎水而依，随水位涨落。其中包括四大功能区：住宿、餐饮、休闲、会务。船屋共有客房67间，其中豪华标间48间，单间12间，家庭套房4间，大床房3间；还有露天休闲平台一处，可供游客欣赏湖面风光，品茗、垂钓、赏夕阳。有可容纳500人的多功能会议厅，会议厅位于飞碟塔西侧，紧邻在水一方餐厅，设有大型LED显示屏、灯光、音响设备一应俱全。是您养生度假、健康休闲、商务会晤、企业年会的上佳场所。
夜晚降临，一天中最美好的时光来临，抬头看满天繁星，音乐响起，品酒，或喝茶，或独处群舞，或篝火，或烧烤，这样的美妙时光是您为自己和友人送上的最好的礼物。
高邮湖的传说
据传说，高邮湖底有座古城，和陆上的城市一样，有房屋也有街道。 而且至今当地的渔民仍然对这个传说深信不疑，70岁的渔民陈国荣说，前两年还有渔民捕鱼时，捕到了一个玉抱枕，一看就是稀罕物，“这白茫茫的高邮湖，下面没有城又怎么能有这稀罕物呢?” 对于这个传说，考古界有不少不同的声音。有学者认为，高邮湖底确有一座古城，名叫樊良镇，位置约在今天高邮清水潭以西的高邮湖中。 1971年江苏省水利厅勘测队曾发现高邮湖内有一古河床，西北自安徽滁州界山涧中，东经清水潭入射阳湖，这个古河床名叫石梁溪。 樊良镇的位置就在石梁溪和运河交会处。这里南通扬州，北达楚州，西到天长，东至射阳湖，确为一交通枢纽。隋大业中至唐永徽二年，曾经移置高邮县治于此，后为高邮重镇。
但是到底有没有，小编也不知道，或许是有的吧，如此安静的高邮湖，多了这样的故事传说，更加像是一处遗世独立的世外桃源了，不禁让人心向往之。
这就是高邮湖！如果您厌倦了城市的喧嚣和嘈杂，想寻一处清净之地，来一次返璞归真栖息之旅，那么【旅游胜地】【养生天堂】高邮湖绝对是您的不二之选！！
高邮湖芦苇荡生态湿地
