香瓜是上火水果吗？香瓜的功效有哪些

香瓜是上火水果吗？香瓜的功效有哪些黄皮香瓜1个、 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子 25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。原料香瓜是消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。而且，香瓜还具有“解烦渴，利小便”的显著功效。香瓜的吃法八宝酿香瓜

香瓜又叫甜瓜，就像它的名字一样，香瓜的味道很好，深受人们的欢迎。那么你知道香瓜的功效吗?知道香瓜的吃法吗?知道香瓜上火吗?今天我们就来和大家详细的介绍一下，一起来看看吧。

香瓜的水分很多，因此人们就会不知不觉的多吃一点，那么香瓜吃多了会不会上火呢?下面是小编整理的相关介绍，供大家参考。

香瓜上火吗?

答案是否定的，吃香瓜不仅不会上火，还能降火呢!

香瓜是消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。而且，香瓜还具有“解烦渴，利小便”的显著功效。

香瓜的吃法

八宝酿香瓜

原料

黄皮香瓜1个、 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子 25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。

做法

1、香瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子。

2、将香瓜放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。

3、将糯米淘洗干净。

4、放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中。

5、盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭。

6、炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在香瓜上即成。

特点：糯软香甜，味美可口。

银耳莲子香瓜盅

原料

银耳、莲子、香瓜、枸杞、糖。

做法

1、银耳泡发去蒂，洗净沥干水分，撕成小朵。

2、莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。

3、香瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉。

4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。