毛巾浴巾架哪个好用?毛巾为什么要分这么多颜色和编号
毛巾浴巾架哪个好用?毛巾为什么要分这么多颜色和编号在严格和细致的制度指引下,云帆小学的食堂管理得到了很多好评。学校也会定期向家长代表开放,让家长参观厨房,给食堂管理提建议。学校食堂被评为杭州钱塘新区健康示范食堂,有不少单位食堂来参观学习。云帆小学魏强校长说,孩子送进学校里,除了学习,各方面的安全是家长最关心的事,所以学校在食堂做了很多创新管理,抓好食堂的食品和生产流程的安全,真正做到让师生放心吃,让家长放心管,让社会放心看。
最近,杭州钱塘新区云帆小学的老师在朋友圈晒出了一张学校食堂的毛巾架图片,一下子赢得了不少点赞和评论。
在图片里,毛巾有七种颜色,同种颜色的毛巾上还有不同编号。食堂里的毛巾为什么要分这么多钟颜色和编号,学校负责后勤的车建峰老师帮忙解开了谜团。
他说,云帆小学的毛巾使用和消毒有严格的制度。毛巾按色标管理使用,同时,每个编号又有不同的使用要求。比如白色毛巾1-3号用于面点间(1号毛巾台面,2号毛巾设备,3号毛巾水池),4-6号用于蒸饭间(4号毛巾台面,5号毛巾蒸箱,6号毛巾水池),7-9号用于备餐间(7号预进间8号备餐间保温台,9号毛巾保洁柜),10号毛巾用于消毒间。食堂工作人员每天会使用好这些毛巾,会用84消毒液进行清洗消毒后,按编号挂至毛巾架摆放整齐。
不仅仅毛巾的使用特别严格,学校的工具摆放也有严格要求。学校专门设置了工具摆放柜,要求食堂里所有工具使用完毕都要消毒好放回,“工具不回家,我就不回家”。学校食堂做到明厨亮灶,视频监控做到无死角。学生就餐时可通过电视,实时观看后厨加工烹饪细节。
在严格和细致的制度指引下,云帆小学的食堂管理得到了很多好评。学校也会定期向家长代表开放,让家长参观厨房,给食堂管理提建议。学校食堂被评为杭州钱塘新区健康示范食堂,有不少单位食堂来参观学习。
云帆小学魏强校长说,孩子送进学校里,除了学习,各方面的安全是家长最关心的事,所以学校在食堂做了很多创新管理,抓好食堂的食品和生产流程的安全,真正做到让师生放心吃,让家长放心管,让社会放心看。