广西粉利吃法大全（粉利家庭版的简式做法）
用料：大米、过滤布、豆浆机
1. 将普通大米浸泡一晚
2. 在盆中放上干净的过滤布
3. 将浸泡一晚的大米放入豆浆机中打成米浆倒入过滤布中
5. 米浆水挤岀来后的样子，己成固态状体
6. 将米面团分成等份柔成长条状如图：
7. 在揉好的米面团表面抹上少许香油，防止粘锅，上锅蒸至一小时（熟后吃就蒸至全熟，想冷了吃就蒸至8成熟，外面卖的都是8成熟的）
8.蒸熟的粉利，可以马上食用，也可放凉后切条状，片状炒，煎，煮，火锅等
下图是炒粉利，做法跟平实我们炒粉一样
粉利是广西传统小吃之一，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料，经过石磨磨成浆，然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年期间食用粉利，以讨大吉大利之意。
