防城港特产有什么好吃的？防城港除了海鲜
防城港特产有什么好吃的？防城港除了海鲜供大家参考当然还特产和美食清单不吃点当地特色美食那就真的说不过去了除了防城港海鲜……
最近正值开海季
亲耐的小伙伴们
既然来到了防城港
不带点当地特产回去
不吃点当地特色美食
那就真的说不过去了
除了防城港海鲜……
当然还特产和美食清单
供大家参考
本地特产
肉桂
又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。
成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤。桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲，在国际市场上久负盛誉。
海鸭蛋
海鸭蛋是在这海域放养，食海上鱼、虾、蟹及贝类、藻类的海蛋鸭所产，根据国家食品检测权威部门测定，海鸭蛋中富含钙、碘、锌等10多种微量元素和维生素、氨基酸及丰富的卵磷脂。
对人体具有养颜润肤、滋阴清肺、益脑增智和降血脂、防甲亢等功效，实为一种不可多得的来自大自然的天然食品。
十万山牛大力
牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。牛大力长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效。
防城港上思县十万大山森林多为原始，大山里的温度、湿度最适合种植中草药。上思县当地结合山区的自然条件和资源优势，通过政府帮扶，企业帮带的发展模式，培育发展了牛大力等特色中草药。牛大力已经成为十万大山的一张名片。
上思香糯
上思香糯是上思县的特产，其具有米质纯净，洁白如玉，香气浓郁，制成各种食品柔软，粘性强，如蒸之糯米饭粒油光闪亮，香甜可口，挤能成团，放能膨松，软滑而带粘，口感好，气味芳香，故有“一田种糯遍垌香，一家蒸糯全村香”之说，是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等具有地方特色风味美食的上乘原料，长期吃用对人体有保健效果。
东兴“红姑娘”红薯
东兴 “红姑娘”红薯是东兴市特色优势农产品，在当地种植有200多年，由于该红薯表皮鲜红，形态修长，肉色乳白像纯洁美丽的少女，因而得名“红姑娘”红薯。红薯煮熟口感香、粉、甜，有板栗香味，贮藏后薯块煮熟口感外层甜软，内层松粉，有蜂蜜香味，口感良好，具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴的功效，经常食用有利于身体健康、益寿延年。
防城港沙虫干
沙虫，动物学名称为“方格星虫”，非海肠子，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽，是一种高蛋白的补品。沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫看似没有海参、鱼翅名贵，主要原因是沙虫的被认知程度不高，但其味道鲜美无比，这是海参、鱼翅所不及，食疗价值也不输海参，被誉为“海洋虫草”。
沙虫属海鲜类，而不属中药类，沙虫含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。价格上也比较昂贵，一般盛产于北部湾的北海市、湛江市等地。沙虫生长对海水环境要求极高，素有“海洋环境标志生物”之称。
金花茶
金花茶是花中珍品，属国家一类保护的稀有花木，是世界上百余种茶花中唯一的金色者。1960年发现它的芳踪时，震惊了世界花坛茶界。除有很高的观赏价值外，还有治病之功。叶子可泡茶，颜色翠绿，味甘甜、香郁。还可以治痢疾，也可以煲水洗烂疮，花能治便血，种子可榨油供食用或工业用。它的木质坚重，是雕刻、算盘珠、玩具、印章等细木工艺的好料。
金花茶生长在防城区、上思县十万大山一带，尤以防城区的那梭、华石等地最多。
东兴黄皮果
黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。
江平镇是黄皮果的主要产地，而镇内江龙大队的种植面积最广，几乎家家户户都种有，少则一两棵，多达几十棵。每年的七、八月，是黄皮果的成熟季节，黄澄澄的果实挂满枝头，实在是果未入口口水先流了……
白石牙茶
白石牙茶产于美丽的广西防城港市十万大山国家AAAA级自然保护区白石牙，属灌木状绿茶科，外观色泽灰绿或翠绿，闻之有浓郁的熟板栗香气，叶底有霜斑，叶质比其他茶叶厚。用沸水冲泡，内质清汤绿叶，条状明毫，饮后甘甜清爽，止渴生津，满齿留香，回味持久。白石牙茶供不应求，成为茶中稀有珍品，堪称防城港市特产之一绝。
山新红衣花生
企沙镇山新村产红衣花生的种皮为红色而且产花生米外面果层皮薄。所产红衣花生是公认的健康食品，红薄皮花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加强毛细血管的收缩机能，对出血及出血引起的贫血有明显疗效而得名。
白虎活络膏
白虎活络膏，是一种根据越南民间祖传秘方研制，采用名山药草及高级药料的止痛膏。功能主治：风湿疼痛，腰酸背痛，坐骨神经痛，关节炎痛，跌打劳伤，抽筋扭伤，消肿除淤，头痛肚痛，止痒消斑，通经活络等功效。白虎活络膏作为一种特别的止痛膏，功效神，经国家医药部检验发给开业证与风行全国和外销。
特色美食
卷 粉
防城港卷粉是选用优质大米（一般的大米没有韧性）制成的，内有木耳、肉末，或是豆芽、肉末。
一条条晶莹剔透，细腻润滑
上 思 香 猪
上思香猪，历史悠久，远销香港，名传国外。上思香猪具有肉细嫩、香、脆、皮薄的特点，可烧烤、炒、腊等多种吃法。
香猪肉含蛋白质高、脂肪低、营养全面，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，是绿色的保健食品。
风 吹 饼
风吹饼像草帽般大，是当地有名的风味小吃之一，也是采用传统手法，用大米浸泡热水后磨粉，然后蒸熟撒上少许香芝麻粒，再覆于疏篾屏上以炭火烘干而成。
特点是烘干后其重量更轻且更薄，几乎近于透明薄膜一般，吃起来香脆上口，真的值得一尝。
江 平 碌 堆
碌堆是用糯米和绿豆或芝麻做成的小吃。
色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是江平镇人民常做的一种传统美食。
牛 腩 粉
牛腩粉主要材料有牛腩、米粉等，调料有葱头、姜块、蒜头，口味咸香可口。
牛腩粉是防城港人吃不腻的美味，加上几滴本地辣椒酱，真是天大的享受！
光 坡 鸡
防城港的光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种，在光坡独特的气候环境和地理位置户外放养。
光坡鸡是优良肉鸡种，肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口。
白灼花蟹、对虾
防城港盛产海鲜，品质新鲜，新鲜的海味当然要吃原味的！
白灼花蟹、对虾，追求原汁原味，非常好吃！
泥 丁 汤
泥丁并配以葱花、肉丝，熬制成汤，清甜、爽口，味道鲜美，营养丰富且富含蛋白质和钙，补血功效显著。
屈 头 蛋
将已孵18天的鸭蛋煮熟，去壳，淋上新鲜柠檬果汁，撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。
食之香、辣、酸、脆，别有风味，是本地人喜食的小吃之一。据说可补脑提神，可治偏头痛，具有与人胎盘一样的清补作用。
猪 脚 粉
“北方的面，南方的粉”。南方的米粉又因地域的不同而各具风味。
看完了之后
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一起来防城港吃个够吧~
▌内容来源：北部湾开海节
▌综合编辑：防城港旅游，如需转载请联系掌上防城港工作室，小编zsfcg520
