家乡美食有哪些好吃的(家乡美食推荐)
家乡美食有哪些好吃的(家乡美食推荐),配菜主要是青菜或是大白菜,加上肉沫。对于爱吃粉的人来说,可以试试广丰炒粉。
今天推荐我们家乡的美食——广丰炒粉。
广丰炒粉是江西省著名的传统美食。流行于江西境内,可以充当主食,在我们家乡,就犹如蛋炒饭一样,充满了怀念的味道,江西人素爱吃辣,个人觉得比之四川更胜,四川的辣,是麻辣,而江西的就只剩下辣了。
而广丰炒粉也不例外,但又不止这一种感觉,尝上一口麻辣鲜香,其粉入口爽滑,十分有嚼劲,加上配菜,更是满口留香。
我们家乡那边通常是不用油的,喜爱用菜油或是猪油,而广丰炒粉就是用猪油炒开,这样才可以丰富其口感,
,配菜主要是青菜或是大白菜,加上肉沫。对于爱吃粉的人来说,可以试试广丰炒粉。