芹菜怎么吃最好吃又简单：芹菜怎么做更好吃更有营养 30款芹菜好吃的做法

芹菜怎么吃最好吃又简单：芹菜怎么做更好吃更有营养 30款芹菜好吃的做法2.三种食材纳入盆中，调入现炸花椒油先拌匀防止出水，再调入盐、味精、香油翻拌均匀出锅装盘即可。1.西芹摘洗干净，改刀切马耳朵片，胡萝卜切菱形片，木耳泡发切小朵，分别汆水断生，捞出冲凉沥水待用。1.牛肉改刀切细丝，芹菜摘洗干净切段，尖椒切丝，小米椒切小段。2.起锅烧油，下入姜蒜末，牛肉丝，炒至变色，下入小米椒和尖椒炒出辣味，调入料酒、盐、酱油、美极鲜、味精、下入芹菜翻炒断生，即可出锅装盘。西芹木耳

芹菜炒牛肉丝

1.芹菜处理干净切段。牛肉改刀切二粗丝。

2.起锅烧油，下入肉丝炒至变白，加入酱油上色，调入盐、生抽、五香粉、味精、鸡精，下入芹菜翻炒均匀翻炒断生，即可出锅装盘。

小炒芹菜牛肉丝

1.牛肉改刀切细丝，芹菜摘洗干净切段，尖椒切丝，小米椒切小段。

2.起锅烧油，下入姜蒜末，牛肉丝，炒至变色，下入小米椒和尖椒炒出辣味，调入料酒、盐、酱油、美极鲜、味精、下入芹菜翻炒断生，即可出锅装盘。

西芹木耳

1.西芹摘洗干净，改刀切马耳朵片，胡萝卜切菱形片，木耳泡发切小朵，分别汆水断生，捞出冲凉沥水待用。

2.三种食材纳入盆中，调入现炸花椒油先拌匀防止出水，再调入盐、味精、香油翻拌均匀出锅装盘即可。

芹菜仔姜肉丝

1.芹菜摘洗干净切段，红椒少许切丝，少许仔姜切丝。瘦肉切丝，加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉抓拌均匀。

2.起锅烧油，下入肉丝滑散，下入姜蒜片炒香，烹入料酒，下入芹菜和仔姜和红椒翻炒均匀，调入盐、生抽、味精，翻炒断生，即可出锅装盘。

芹菜炒腐竹

1.腐竹冷水泡发，捞出改刀切段，芹菜摘洗干净切段。腐竹和芹菜一同下入开水锅中汆水，芹菜刚断生即可捞出过凉水，捞出控水待用。

2.起锅烧油，下入蒜末爆香，下入芹菜腐竹翻炒均匀，调入盐、味精、胡椒粉淋少许水淀粉，翻炒入味即可出锅装盘。