木耳炒鸡的家常做法大全集（木耳炒鸡的做法步骤）
木耳炒鸡的家常做法大全集（木耳炒鸡的做法步骤）
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 木耳 | 莴笋适量 |
| 红辣椒青辣椒4个 | 姜 |
| 大蒜 | |
1. 鸡是土竹鸡，特别好的鸡，肉质很嫩。鸡肉剁块后，用料酒，生抽腌制20分钟。泡发木耳，辣椒，莴笋切片。倒油，油热后放姜，蒜，有香味后，倒入鸡，木耳，莴笋，辣椒，不停炒，放盐，少许味精，鸡精，出锅。鸡很嫩，颜色很漂亮。
木耳炒鸡的家常做法大全集（木耳炒鸡的做法步骤）
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 木耳 | 莴笋适量 |
| 红辣椒青辣椒4个 | 姜 |
| 大蒜 | |
1. 鸡是土竹鸡，特别好的鸡，肉质很嫩。鸡肉剁块后，用料酒，生抽腌制20分钟。泡发木耳，辣椒，莴笋切片。倒油，油热后放姜，蒜，有香味后，倒入鸡，木耳，莴笋，辣椒，不停炒，放盐，少许味精，鸡精，出锅。鸡很嫩，颜色很漂亮。
