正月十五元宵节有哪些风俗（正月十五元宵节）

正月十五元宵节有哪些风俗（正月十五元宵节）饺子是深受人们喜爱的面食，无论南北方，大大小小的节日都离不开饺子，饺子形如元宝，因此吃饺子有招财进宝的寓意，包饺子时，人们都喜欢用猪肉白菜馅来包，有百财聚来的含义，也有人说：“天官赐百福，饺子来接住”，所以有地方会吃饺子，取接福增运之意。三，饺子。汤圆在元宵节这天，要叫元宵，很多生意人还将它叫做“元宝”，汤圆与“团圆”字音相近，有团圆美满之意，象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。我们做汤圆，一般都用荠菜猪肉馅来做，有圆满聚财的寓意，咬一口，鲜美爆汁，非常好吃。有些地方会用豆沙、芝麻、枣泥等馅料来做汤圆，做好的汤圆，可煮、可煎、可蒸、可炸，各有不同的风味。二，馄饨。这一天的馄饨叫“兜财馄饨”，大家都知道，馄饨是用面皮兜住肉馅，包裹而成，元宵节吃馄饨，意味着把天官赐予的福气都兜住了，饱满的馅料意味着福气满满，所以这天的馄饨就跟汤圆一样，是必不可少的。

正月十五元宵节，也是天官赐福日，记得吃6种美食，寓意接福增运！

正月十五，大家都知道是元宵节，很少有人知道，这一天还是天官的生日，据《岁时杂记》记载说：道家把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称“三元节”，三元节分别崇奉天官、地官、水官，认为上元节是天官的生日，中元节是地官的生日，下元节是水官的生日，所以有“天官赐福，地官赦罪，水官解厄”的说法，所以正月十五元宵节，也称上元节，是天官赐福的日子。

所以正月十五也是一个非常隆重的节日，民间曾有“年小月半大”的说法，意思就是过元宵节比过年还要重要，在这个春节的气氛渐渐淡去的时候，元宵节的来临，又一次把节日气氛推到高潮，人们过元宵节的场面非常盛大壮观，在这么隆重的节日里，自然会流传下很多丰富多彩的庆典活动，传统习俗也多有讲究，其中天官赐福日这天，我们这里要吃6种美食，寓意接福增运，接住天官赐予我们的好福气，下面来看一下是什么美食呢？

一，汤圆。

汤圆在元宵节这天，要叫元宵，很多生意人还将它叫做“元宝”，汤圆与“团圆”字音相近，有团圆美满之意，象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。我们做汤圆，一般都用荠菜猪肉馅来做，有圆满聚财的寓意，咬一口，鲜美爆汁，非常好吃。有些地方会用豆沙、芝麻、枣泥等馅料来做汤圆，做好的汤圆，可煮、可煎、可蒸、可炸，各有不同的风味。

二，馄饨。

这一天的馄饨叫“兜财馄饨”，大家都知道，馄饨是用面皮兜住肉馅，包裹而成，元宵节吃馄饨，意味着把天官赐予的福气都兜住了，饱满的馅料意味着福气满满，所以这天的馄饨就跟汤圆一样，是必不可少的。

三，饺子。

饺子是深受人们喜爱的面食，无论南北方，大大小小的节日都离不开饺子，饺子形如元宝，因此吃饺子有招财进宝的寓意，包饺子时，人们都喜欢用猪肉白菜馅来包，有百财聚来的含义，也有人说：“天官赐百福，饺子来接住”，所以有地方会吃饺子，取接福增运之意。

四，面条。

在古代，元宵节从正月十三开始上灯，要到正月十五甚至十八落灯，有些地区十三就要吃汤圆，十五落灯时吃面条，所以流传这样一句话“上灯团子落灯面”，这里的团子就是汤圆，南方人就是这么叫的，面就是面条，长长的面条，有喜庆绵延，长长久久的意思，也意味着新的一年顺顺利利。

五，元宵糕。

春节吃糕已经是许多地方不成文的规定，元宵节当然也要吃年糕，元宵节的糕叫元宵糕，是用红豆和糯米制作而成的，寓意年年“糕”（高）升，步步升“糕”（高）。把红豆煮烂后，拌入糕粉中，加入白糖，上锅蒸熟，炖烂后的红豆鲜艳红亮，口感香甜软糯，寓意今年红红火火，甜甜蜜蜜。

六，元宵茶。

元宵节，在陕西等地方，还有喝元宵茶的习俗，每年元宵节期间，他们会搭台唱戏，因此民间有“喝元宵茶、听黄梅戏”的说法。所谓喝元宵茶，并非是用茶叶泡的茶，而是在热汤面中放进各种菜和水果，还有的地方，是用豌豆、黑芝麻、糯米等做出来的食品，这种元宵茶，无论是在营养方面还是口感方面，都非常不错，有助于缓解人们在春节期间多食肉食的问题。

元宵节也是天官生日，6种美食记得端上桌，接住天官赐予我们的好福气！

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