花生米拌黄瓜最正宗的做法(黄瓜别凉拌了加一碗花生米)
花生米拌黄瓜最正宗的做法(黄瓜别凉拌了加一碗花生米)6,起锅烧油放入花椒,八角,辣椒,姜片,蒜片,爆香,在加入一勺生抽一勺味极鲜,一勺米醋,适量的冰糖清水5,花生米泡好后冷水下锅煮30分钟捞出备用2,准备一碗花生米清洗干净放入清水中浸泡20分钟3,黄瓜切成小条加入适量的食盐少量的白糖腌制20分钟4,切一点青红辣椒圈蒜片备用
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个特别适合过年吃的凉菜。
做法:
1,准备好绿黄瓜备用
2,准备一碗花生米清洗干净放入清水中浸泡20分钟
3,黄瓜切成小条加入适量的食盐少量的白糖腌制20分钟
4,切一点青红辣椒圈蒜片备用
5,花生米泡好后冷水下锅煮30分钟捞出备用
6,起锅烧油放入花椒,八角,辣椒,姜片,蒜片,爆香,在加入一勺生抽一勺味极鲜,一勺米醋,适量的冰糖清水
7,黄瓜腌制好放在沙包上挤干水分
8,花生米倒入黄瓜中再倒入调好的汁即可,放入密封罐冰箱冷藏一个月没有问题
9,清油解腻黄瓜花生米就做好了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!