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肉丝炒饼怎么做简单又好吃窍门(3步做出好吃的美味肉丝炒饼)

肉丝炒饼怎么做简单又好吃窍门(3步做出好吃的美味肉丝炒饼)加入少量开水使得水份被饼丝吸收,这样饼丝更加软嫩,但水不要多,也要根据蔬菜的出水情况,水多了饼就发粘了。最后加入蒜碎会非常提味。小贴士肉丝炒饼的做法步骤1. 肉切丝,加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉,腌制20分钟。蔬菜切丝,饼切丝,蒜拍碎3. 翻炒均匀,加入饼丝,倒入少量开水,约50ml。翻拌均匀,待加入的水份都被饼丝吸收了即可。根据口味烹入适量盐,加入蒜碎,关火,拌匀即可。

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肉丝炒饼怎么做简单又好吃窍门(3步做出好吃的美味肉丝炒饼)(1)

主料:烙饼一张 里脊肉一块 豆芽适量 卷心菜适量

辅料:盐适量 蒜几瓣 黑胡椒粉少许 生抽1汤匙 老抽1茶匙 葱姜几片 花生油2汤匙

肉丝炒饼的热量

肉丝炒饼的做法步骤

肉丝炒饼怎么做简单又好吃窍门(3步做出好吃的美味肉丝炒饼)(2)

1. 肉切丝,加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉,腌制20分钟。蔬菜切丝,饼切丝,蒜拍碎

肉丝炒饼怎么做简单又好吃窍门(3步做出好吃的美味肉丝炒饼)(3)

3. 翻炒均匀,加入饼丝,倒入少量开水,约50ml。翻拌均匀,待加入的水份都被饼丝吸收了即可。根据口味烹入适量盐,加入蒜碎,关火,拌匀即可。

小贴士

加入少量开水使得水份被饼丝吸收,这样饼丝更加软嫩,但水不要多,也要根据蔬菜的出水情况,水多了饼就发粘了。最后加入蒜碎会非常提味。

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