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怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)蛋清加细砂糖搅匀棉花糖165g砂糖35g黄油70g低粉10g

又到了霍霍棉花糖的时候了,跟个风,今天在家做杏仁软心脆,杏仁脆片本身不甜,出品甜不甜主要看你买的棉花糖,快来试试

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(1)

配料

杏仁片120g

蛋清40g

砂糖35g

黄油70g

低粉10g

棉花糖165g

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(2)

蛋清加细砂糖搅匀

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(3)

加低粉,拌匀备用

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(4)

黄油混入杏仁片,拌匀

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(5)


加蛋清糊拌匀

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(6)

用勺子铺入烤盘

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(7)

用模具定型,160℃烤15分钟

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(8)

棉花糖加黄油

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(9)


加热搅拌融化

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(10)


挤上烤好的杏仁片

怎样做杏仁太妃糖(分享一种美味的甜品)(11)



组装完成

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