红烧腐竹肉最正宗做法（腐竹搭配红烧肉）
红烧腐竹肉最正宗做法（腐竹搭配红烧肉）好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞 关注！（图片来源于网络，如有侵权请联系删除 ）6、把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟，淋上香油、撒香葱即成。3、炒锅烧热，放入五花肉煸炒至肉表面发黄。4、放入葱、姜、八角、香叶、糖、豆豉炒香，再把酱油、醋等调料一起放进去炒匀。5、添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟。
腐竹红烧肉是广东一带的传统名菜，属于粤菜系。主材料为五花肉、腐竹。用腐竹和五花肉烧制的腐竹红烧肉，腐竹吸收了五花肉的油腻，口感更鲜美了，五花肉也更为好吃了！
五花肉、腐竹、食盐、醋、姜、八角、生抽、老抽、香油、小葱、香叶、豆豉、白糖。
腐竹红烧肉的做法1、腐竹清水里侵泡，使它完全发开。
2、五花肉洗净切块，锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用。
3、炒锅烧热，放入五花肉煸炒至肉表面发黄。
4、放入葱、姜、八角、香叶、糖、豆豉炒香，再把酱油、醋等调料一起放进去炒匀。
5、添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟。
6、把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟，淋上香油、撒香葱即成。
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞 关注！（图片来源于网络，如有侵权请联系删除 ）
