土豆最好吃又方便的做法（大厨教你土豆最好吃的做法）

土豆最好吃又方便的做法（大厨教你土豆最好吃的做法）第二步土豆去皮切块蒸熟盐：适量；沙拉酱：适量具体步骤第一步

【培根什锦土豆泥】

主料

培根：2片；土豆：1个；什锦；蔬菜：适量；肘花小火腿：适量；莴笋：适量

辅料

盐：适量；沙拉酱：适量

具体步骤

第一步

土豆去皮切块蒸熟

第二步

蔬菜什锦水煮五分钟，加两滴橄榄油

第三步

肘花小火腿切丁

第四步

煮熟的土豆捣碎，加入什锦蔬菜，肘花小火腿，沙拉酱，盐，蔬之鲜，搅拌

第五步

将培根放入平底锅煎熟，一片培根切两半，然后卷出圆锥形，用牙签别住，塞入拌好的土豆泥。

【五花肉干锅土豆片】

主料

五花肉：190；土豆：2个

辅料

姜：1块；花椒粒：适量；五香粉：适量；八角：1个；小葱：2颗；生抽：2匙；大蒜：2粒；鸡精：1

具体步骤

1.准备五花肉，土豆。

2.五花肉切片，葱姜蒜切碎末，花椒粒，八角。

3.土豆去皮，切薄片，用清水浸泡。

4.五花肉均匀地铺在平底锅上，用小火煎至出油。

5.五花肉煎制微黄时，放入葱姜蒜末和八角花椒粒，五花肉上撒上五香粉，用小火慢慢煎至调料出香味。

6.煎好的五花肉盛出备用。

7.把土豆片倒入锅中，用中小火煎至透明。

8.盖上锅盖焖煎，能保持土豆水分不流失。中途要把土豆翻面两次。

9.土豆片半熟的时候再放入肉片。

10.撒上五香粉拌匀。

11.撒上盐，和生抽翻炒片刻。

12.出锅前撒上鸡精调味即可出锅。

【肉末豆腐土豆丁】

主料

肉末：500；豆腐：800；土豆：500；胡萝卜：800

辅料

食用油：10；酱油：20；料酒：10；白糖：10；五香粉：5；盐：5；水：适量

具体步骤

1.土豆，胡萝卜去皮，切丁

2.豆腐切成丁

3，热锅热油，放入肉末

4、煸出油后，放入酱油，料酒，白糖，搅均匀

5、放入土豆，胡萝卜丁

6、放入水，放入豆腐，放入五香粉，盐

7、大火烧开，焖十分钟，出锅。