教你做红烧鸡翅方法:不放一滴酱油 教你在家做红烧鸡翅
教你做红烧鸡翅方法:不放一滴酱油 教你在家做红烧鸡翅将买回来的新鲜鸡翅,用清水清洗干净,然后捞出沥水;在鸡翅正面和反面各划上两刀,方便入味,也方便鸡翅熟。锅内先倒入适量的清水,把处理好的鸡翅倒入清水中,开火,加一点料酒去去腥味。待水烧开后再煮上几分钟,用勺子捞出上面的浮沫,再把鸡翅捞出来,如果浮沫还是比较多,可以用清水冲洗干净。
日常生活中,我们做的红烧鸡翅都放了酱油,但是你会做不放酱油的红烧鸡翅吗?其实做法特别简单,到底是怎么做的呢?一起来看看小编的做法吧!
用料:
鸡翅,冰糖,红干辣椒,葱,姜,料酒,盐,油。
做法:
将买回来的新鲜鸡翅,用清水清洗干净,然后捞出沥水;在鸡翅正面和反面各划上两刀,方便入味,也方便鸡翅熟。
锅内先倒入适量的清水,把处理好的鸡翅倒入清水中,开火,加一点料酒去去腥味。
待水烧开后再煮上几分钟,用勺子捞出上面的浮沫,再把鸡翅捞出来,如果浮沫还是比较多,可以用清水冲洗干净。