红烧鸡腿怎么烧好看又简单：红烧鸡腿就这么做 新手也能零失败

红烧鸡腿怎么烧好看又简单：红烧鸡腿就这么做 新手也能零失败3、油锅中加入冰糖，中小火融化。我用的袋装小冰糖，如果是大冰糖块最好敲碎一点，能融的快点

一个人也有好好吃饭

By 浪吃进行中

用料

• 鸡翅根（小鸡腿）
• 土豆
• 料酒
• 减盐酱油
• 红烧酱油
• 盐 可加可不加
• 花椒粒
• 八角
• 新鲜的朝天椒 干辣椒也行
• 冰糖

做法步骤

1、因为我这个不是现宰的鸡，所以加料酒焯水，去掉腥味跟血块。这种冷冻的小鸡腿什么的最好是要焯水，不然会有腥味

2、焯好水的鸡腿用冷水洗去浮沫

3、油锅中加入冰糖，中小火融化。我用的袋装小冰糖，如果是大冰糖块最好敲碎一点，能融的快点