豆腐丸子怎么做又嫩又滑：豆腐做丸子 原来这么好吃 我家一周做5次

豆腐丸子怎么做又嫩又滑：豆腐做丸子 原来这么好吃 我家一周做5次很多朋友可能都不知道豆腐也可以做丸子，更不知道要如何做，下面我就分享一下具体做法，喜欢的朋友可以参考，做法超简单：1.准备肉馅：做豆腐丸子只用豆腐不容易成形，加入适量的猪肉馅，不但可以增加粘性，而且还特别香！取一块肥瘦相间的猪后腿肉洗净剁细，肉馅要剁得细腻一些，剁成肉泥状。

导语：豆腐做丸子，原来这么好吃，我家一周做5次，又香又解馋，大小朋友都喜欢！

“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间~

豆腐是我们平时常吃的美食，也是很常见的豆制品。它营养极高，含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等，具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效，常吃对身体十分有益。

豆腐也是我最喜欢吃的美食之一，我从小就对豆腐情有独钟，小时候，每当听到外面响起“卖豆腐来~”的叫卖声时，就会欢呼雀跃地跟在老妈后边去买豆腐，热乎乎刚出锅的豆腐格外香！每次都是边走边吃，经常是到家后已经被我吃了大半……长大成家后对豆腐的喜爱依然不减，可是儿子却不像我，对豆腐似乎没啥兴趣，每次做了都吃不了多少，为了让儿子跟我一样爱上豆腐，我可是没少费脑筋，这不，终于找到了一个豆腐的好吃做法~豆腐丸子，鲜香又美味，吃着太过瘾了！

很多朋友可能都不知道豆腐也可以做丸子，更不知道要如何做，下面我就分享一下具体做法，喜欢的朋友可以参考，做法超简单：

1.准备肉馅：做豆腐丸子只用豆腐不容易成形，加入适量的猪肉馅，不但可以增加粘性，而且还特别香！取一块肥瘦相间的猪后腿肉洗净剁细，肉馅要剁得细腻一些，剁成肉泥状。