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红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)6,把莲藕放进锅中,加清水,淹没莲藕。倒入黑糖、冰糖、红枣。5,准备点黑糖、冰糖、红枣。2,莲藕去皮,把头大的一部分切开。3,把沥干水分的糯米塞进莲藕的每一个小孔中。边塞边用筷子按压,一定要塞满塞紧实。4,盖上莲藕结,借助牙签把伤口封紧。

糯米藕是一道经典美食,藕、糯米皆为主福的食材,营养丰富,香甜不腻。糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,一道补血润肺,甜糯适口,很适合女性朋友食用,还特别招小孩子喜爱,是老少皆宜的甜点。

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)(1)

天冷了,来份红糖糯米藕,温暖你我的胃吧。

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)(2)

下面给大家分享一下我的制作方法:

1,糯米提前浸泡了一夜。糯米一般要浸泡3个小时以上。洗干净之后,沥干水分备用。

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)(3)

2,莲藕去皮,把头大的一部分切开。

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)(4)

3,把沥干水分的糯米塞进莲藕的每一个小孔中。边塞边用筷子按压,一定要塞满塞紧实。

红糖糯米藕是用什么莲藕(来份红糖糯米藕)(5)

4,盖上莲藕结,借助牙签把伤口封紧。

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5,准备点黑糖、冰糖、红枣。

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6,把莲藕放进锅中,加清水,淹没莲藕。倒入黑糖、冰糖、红枣。

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7,盖上盖子,大火煮开。水开后,调小火炖煮一个小时。

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8,不着急吃的话,可以让莲藕在汤汁中浸泡一个小时,这样更容易上色入味。

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9,炖煮好的莲藕,去掉牙签,切片。再浇上炖藕的汤汁。

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甜而不腻,好吃又有营养,老少皆宜,喜欢的朋友可以试试哦!

@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

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