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我们家乡的风味小吃臊子面(在漳州开了5年的小店)

我们家乡的风味小吃臊子面(在漳州开了5年的小店)壹目测店要被吃货们挤爆了!● 肉夹馍、凉皮、臊子面、醪糟汤 ●现点现做,爆火5年,连开2家分店 连续7天,满减 免费喝 第二份半价

“酥酥酥酥酥到掉渣

这肉夹馍我吃了两个还没过瘾...”

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● 西安小伙开的美味小店 ●

把家乡的美味ctrl v到漳州

● 肉夹馍、凉皮、臊子面、醪糟汤 ●

现点现做,爆火5年,连开2家分店

连续7天,满减 免费喝 第二份半价

目测店要被吃货们挤爆了!

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日销300 的肉夹馍诞生记

西安超人气美味肉夹馍,我在漳州吃到了!日销300 ,地道的美味,吃一口就念念不忘!

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II ① 现烙现烤 II

不同于本地肉夹馍,西安来的肉夹馍,光靠馍就能圈粉无数,现烙现烤的传统工艺充满了原始风味!

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烙好后的肉夹馍直接放入烤箱炙烤,直至表皮起酥为止,刚出炉那何止一个香,简直脆到不行!

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II ② 前腿肉卤煮 II

精选上好的猪前腿肉卤煮,新鲜熬制至少2个钟头以上,煮好肉软烂入味,等客人点单,捞出来切碎即可!

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II ③ 三部曲 II

将烤好的馍切开小口,加入前腿肉,再放上生菜,一份香喷喷的肉夹馍就C位出道啦!

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酥酥酥酥到掉渣

金黄酥脆的肉夹馍,不愧是镇店之宝,撩人的三色分层,看起来就超有食欲!

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掀开馍,浓郁的香味立马钻进鼻尖,对待它,下嘴要轻柔,不然酥脆的外皮很容易碎开,簌簌的往下掉!

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饱满的前腿肉分量多到快溢出屏幕,入口即化的肉感和酥脆外皮形成鲜明的对比,层次感够够的!

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卤肉的香气和生菜的清甜更是天作之合,大口咀嚼,满满的肉感,好吃到停不下来!

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有三种肉质可以选择:肥瘦/纯瘦/优质,价格也在8元9元10元之间,性价比hin高,幸福感大大的有!

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滴,秦味凉皮打卡

想要了解比幸福更幸福的事吗,那就再点一碗秦味凉皮,满足感原地爆炸!

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II 西安运来的酱料 II

为了做出更地道的家乡味,店家甚至连酱料都要从西安空运过来,蒜汁、醋、芝麻酱、油泼辣子、调味水,一个都不落下!

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手工凉皮、面筋、黄瓜、黄豆芽,简单的食材摇身一变成了重磅美味,准备接受舌尖暴击了吗?

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晶莹Q弹的凉皮吸满了酱汁中的精华,滋溜一口下肚,鲜香微辣回味无穷!

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各种配料的加持丰富了口感,天气渐热的漳州太需要一口冰凉清爽的凉皮降降温,饱腹实力也是妥妥的!

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老板,来碗岐山臊子面

陕西的面食里还属臊子面名气大,尤其是岐山臊子面,10个来的人9个都点名要它!

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五颜六色的料都被切丁铺在面上,国际惯例先喝一口汤,酸酸辣辣的汤头,瞬间唤醒了沉睡的味蕾!

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臊子分肉臊子和素臊子两种,都是老板精心炒制的,别看红红火火的配色,吃起来可一点都不辣,反而很香!

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纯手工制作的手工面条特意在和面时加了盐,这样吃起来的面条是相当劲道,配上浓郁的汤汁和风味独特的臊子,这味道真绝了!

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鸡蛋醪糟汤

强推这碗鸡蛋醪糟汤,特别适合爱美的小仙女,酸甜醇美的口感,吃起来很惊艳!

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用东北圆糯米制作的酒酿,风味十足,酒香扑鼻,老人小孩都爱吃!

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真是个宝藏小店,充满西安风情的饮料也给你备齐了,哈哈,快带朋友来大开吃戒吧!

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TA就是西安古城美食

西安古城美食,在漳州低调的火了5年,一家开在世纪广场,一家开在中闽附近,每天都要喂饱许多慕名而来的吃货!

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世纪广场店小而温馨的环境,以黄白色调为主,没有花里胡哨的装饰,干净整洁,进门就给人一股莫名的惬意感~

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中闽店更像是走进西安人家,各种仿真农作物的点缀,红色圆木桌,青砖墙,来这美餐超有feel哦~

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店家信息

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西安古城美食(世纪广场店)

美味地址:芗城区新华东路世纪广场11幢A9号店

西安古城美食(中闽店)

美味地址:芗城区新华西南商业街21幢23号店 秦娃肉夹馍

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