菠萝做爆浆球(高大上的澳门著名甜品)
菠萝做爆浆球(高大上的澳门著名甜品)1.材料准备。制作方法:【木糠杯】材料:(4杯)淡奶油 250克, 炼乳 35克, 奥利奥饼干碎 150克。
天气越来越热了,这个季节最美下午茶我想应该都是那些冰爽甜品了。吃到嘴里,冰凉爽滑,入口即化,瞬间让你凉彻心扉,很是惬意。今天给大家分享一款制作简单得令人发指的美味甜品,木糠杯。
木糠杯是澳门很出名的甜品之一,也是国内很多私房的火爆单品。它究竟哪里吸引人了,是它的口感。让人感觉好像是慕斯,又好像是冰淇淋。怪不得澳门旅行攻略中都会提到。
木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。打成了粉末后的奥利奥饼干碎和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味。
木糠杯,材料简单,制作简单,还不要烤箱,大家赶紧学起来吧,高大上的澳门著名甜品,10分钟轻松搞定。都来看看吧!
【木糠杯】
材料:(4杯)
淡奶油 250克, 炼乳 35克, 奥利奥饼干碎 150克。
制作方法:
1.材料准备。
2.将奥利奥饼干碎放保鲜袋里,用擀面杖擀成细末。
4.将压成细末的奥利奥饼干碎放入碗里,备用。
5.将淡奶油打至5分发。
6.加入35克炼乳。
7.继续将淡奶油打发。
8.将淡奶油装入裱花袋,加一小口。
9.取来一个木糠杯子,放入适量饼干碎,用小勺子压紧。
10.挤入一层淡奶油。
11.再放上一层饼干碎。
12.再挤上一层淡奶油,直到杯子装满,最上面一层饼干碎。
13.放冰箱冷藏3小时,就可以开吃了。