用老干妈做炒面(泡面的神仙吃法)
用老干妈做炒面(泡面的神仙吃法)2、油热下两个打散的鸡蛋,煎至金黄色。1、泡面用水煮开后捞出备用。为了不吃里面的配菜,最后做成了一盘炒面,没想到的是还真是好吃呢。首先准备一些食材,家里也没什么可吃的了,一个泡面,两个鸡蛋,一根上个月剩下的火腿肠。制作方法:
说在前面:
最近真是忙飞了,感觉已经几周没有下厨,厨艺也无比生疏。
今天又是加班很晚才到家,饥肠辘辘冲向厨房,这个时间炒菜是不太现实了,煮个面条还是可以的。
几经翻箱倒柜,找到了一包泡面。妈丫,还是老坛酸菜的.....
为了不吃里面的配菜,最后做成了一盘炒面,没想到的是还真是好吃呢。
首先准备一些食材,家里也没什么可吃的了,一个泡面,两个鸡蛋,一根上个月剩下的火腿肠。
制作方法:
1、泡面用水煮开后捞出备用。
2、油热下两个打散的鸡蛋,煎至金黄色。
3、煎好后加入切片的火腿肠翻炒一下,再入泡面和青菜,一勺生抽,一勺老干妈,胡椒粉等,翻炒均匀就可以出锅啦。
小结
简简单单却是无比美味。
我发现老干妈和面真的太绝配了。
可惜少了灵魂的葱花。
虽然比桶装泡面麻烦一点,但是美味翻倍。
这是你的菜吗?