榆林做美食的网红(朔州网红美食系列)
榆林做美食的网红(朔州网红美食系列)在100.9频率上收听《味道朔州》继续关注我们做好了,给亲戚们端一盆过去,这热腾腾的味道,就是亲情的流溢……今儿晌午吃啥呀?吃三道子
朔州美食—三道子
每年春节,用糕面做成的美食——三道子,就成了人们桌上必不可少的美味佳肴。糕面又叫黍子面,是朔州的农特产之一。
咋做出来滴呢?
将发好的糕面进行揉捏、塑形,最重要的工序就是大小均匀切开,经过热油的高温翻炸,随着颜色由浅入深,逐渐翻滚、变大,同时夹杂着朔州当地纯正的胡麻油香味,入口松软、香甜,令人久久回味。
做好了,给亲戚们端一盆过去,这热腾腾的味道,就是亲情的流溢……
今儿晌午吃啥呀?
吃三道子
继续关注我们
在100.9频率上收听《味道朔州》
麻辣主播聊朔州网红美食
快手、抖音也可关注
我们下一期
不见不散!
责编:赵静 | 编辑:戎子静