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中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)7、加生抽,蚝油,翻炒6、滤出油的另一边加入熟面条3、加入热狗,炒出一些油后加入切好的蘑菇4、炒到七八分熟盛出5、继续热油,加入打散的鸡蛋,并拨到一边

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(1)

孩子爸爸又出差了,孩子爱吃尤溪大条面,比乌冬还粗。本宫属于可吃可不吃的古墓派,那就一人食吧~

By 珍妮花86

用料

  • 熟面条 适量
  • 热狗 两根
  • 蒜叶 一根
  • 青菜 一小把
  • 蚝油 1勺
  • 蘑菇 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 2克
  • 红葱头 2粒

做法步骤

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(2)

1、准备好食材

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2、热锅冷油,烧一会,加入红葱头和蒜白煸出香味

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(4)

3、加入热狗,炒出一些油后加入切好的蘑菇

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(5)

4、炒到七八分熟盛出

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5、继续热油,加入打散的鸡蛋,并拨到一边

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(7)

6、滤出油的另一边加入熟面条

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7、加生抽,蚝油,翻炒

中午吃啥既炒面条又好吃(好吃到光盘的炒面条)(9)

8、倒入刚才的热狗,蘑菇,加入青菜,继续翻炒

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9、加入蒜叶提香

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10、撒点盐,翻炒盛盘

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11、冬吃萝卜夏吃姜,炒面前炖好一锅萝卜排骨汤配着吃

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12、盛盘

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13、好吃到孩子舔盘~

小贴士

旺火,足够量的油,中国传统铁锅,都是炒面神器。有了这几样加持,面条怎么做都好吃。

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