盐焗茄汁虾饺(脊岭岛盐田虾美味大挑战)
盐焗茄汁虾饺(脊岭岛盐田虾美味大挑战)7、下酒酿和少量生抽拌匀调味6、下茄汁炒香浓3、盐田虾洗净备用 准备好配料4、热锅冷油下盐田虾 二面煎至虾身变红 虾香浓时将虾盛出备用 油留锅中5、下葱姜蒜爆香
“生于盐田活力难挡,虾中健将强势出鲜” 感谢豆果。幸运得到脊岭岛盐田虾试用机会。
By 503飞啊
用料
- 脊岭岛盐田虾 240克
- 蕃茄酱 适量
- 酒酿 适量
- 葱花
- 姜末
- 蒜蓉
- 生抽
做法步骤
1、漂亮的包装设计
2、打开包装就是冻的硬硬感觉很新鲜的盐田虾 看着就喜欢
3、盐田虾洗净备用 准备好配料
4、热锅冷油下盐田虾 二面煎至虾身变红 虾香浓时将虾盛出备用 油留锅中
5、下葱姜蒜爆香
6、下茄汁炒香浓
7、下酒酿和少量生抽拌匀调味
8、下盐田虾 翻炒均匀 盖盖焖煮二分钟左右后大火收汁装盘
9、鲜甜味浓郁的茄汁酒酿虾出锅了
10、成品
11、成品
小贴士
加了酒酿后就不用再加糖了 因为酒酿很甜哦
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