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好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)1.食材:新鲜的猪排,剁成小块放入清水中洗出里面的血水,捞出。 青萝卜一块,削皮后切成均匀的小方块,切姜片、葱段放入碗中,再加入几粒红枣,增加汤的营养。 萝卜炖排骨汤 1.食材:蒜末,葱切段,盐、植物油、胡萝卜,先把胡萝卜,削外皮,切成细丝放入盆中,加少许植物油搅拌均匀,防止在蒸的过程中出水过多,加小麦粉用手抓匀。 2.开始蒸制:水烧开后把拌好的胡萝卜丝均匀撒在篦子上,盖锅蒸五分钟就行。 把萝卜丝取出来倒入容器中用筷子打散,把蒜末、小葱段放入盘。锅内烧油油温6成热时,把热油泼在葱蒜盘内,热油能激发出葱蒜的香味,再加入少许食盐给胡萝卜入味,用筷子拌匀即可,一道清淡美味的蒸胡萝卜丝就做好了。

老同学知道我做家庭美食,非要来家里学一学,当时家里没有别的食材,只有萝卜和排骨,我给他演示了萝卜的几个做法,当天光线不是很好,图片有点少。萝卜是我们最常见的蔬菜。

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(1)

大家都知道萝卜具有增强免疫力、止咳化痰、促进消化的作用,营养价值也很丰富,富含维生素C、纤维素、芥子油等营养成分。

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(2)

今天也和大家分享这几个萝卜的家常做法,既简单美味又好看,有喜欢的朋友们一起学习起来吧。

蒸胡萝卜丝

1.食材:蒜末,葱切段,盐、植物油、胡萝卜,先把胡萝卜,削外皮,切成细丝放入盆中,加少许植物油搅拌均匀,防止在蒸的过程中出水过多,

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(3)

加小麦粉用手抓匀。 2.开始蒸制:水烧开后把拌好的胡萝卜丝均匀撒在篦子上,盖锅蒸五分钟就行。 把萝卜丝取出来倒入容器中用筷子打散,把蒜末、小葱段放入盘。

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(4)

锅内烧油油温6成热时,把热油泼在葱蒜盘内,热油能激发出葱蒜的香味,再加入少许食盐给胡萝卜入味,用筷子拌匀即可,一道清淡美味的蒸胡萝卜丝就做好了。

萝卜炖排骨汤

1.食材:新鲜的猪排,剁成小块放入清水中洗出里面的血水,捞出。 青萝卜一块,削皮后切成均匀的小方块,切姜片、葱段放入碗中,再加入几粒红枣,增加汤的营养。

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(5)

2.排骨焯一下水,排骨要冷水下锅,加入一点食盐,加入一点料酒去腥,煮至没有杂质溢出把排骨捞出,用热水冲洗干净,主要是为了去腥, 3.烹饪:锅内烧油,把葱段和姜片放入锅中,小火炒香,倒入排骨转中火炒五分钟,排骨炒香以后从锅边淋入适量热水,愿意喝汤的适当多加一些热水,撇去浮沫,放入红枣(放在最好,不飘在上面),烧开后开小火炖半小时,把排骨炖熟、 半个小时以后汤汁浓郁鲜香,

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(6)

根据口味加食盐提味,不要放调味品(五香粉,姜粉,花椒,大料),会影响骨汤本身的鲜美,一款清淡又营养的萝卜炖排骨汤就做好了。

糖醋萝卜

1.简单做法:用一个青萝卜(心灵美最好),切成细丝,切得越细就越好,放入盆中,加一些食盐腌制十分钟,目的是杀出萝卜水分,去除辛辣味和苦涩味,这样吃起来更加甘甜, 把腌好的萝卜放入清水中淘洗一下,洗去盐分,沥净水放入盘中。 2.调味:把香菜切成段和萝卜丝放在一起,

好吃的美食做法适合小学生(同学来家里学做美食)(7)

加入香油,生抽,食盐少许,醋少许,白糖少许提鲜,翻拌拌匀后即可上桌,一道清爽的凉拌糖醋萝卜就做好了,非常下饭。今天一共三个人只做四个菜,排骨萝卜汤和糖醋萝卜一点没剩,吃得流光,太好吃了,回家自己做去吧!我会持续整理美食做法!有需要的别忘记关注啊!

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