韭黄炒肉家常菜做法（今日推荐韭黄炒肉片）
韭黄炒肉家常菜做法（今日推荐韭黄炒肉片）步骤6：再起锅烧油，把芹菜放进去，翻炒一下，再把韭黄放进去翻炒均匀。然后将刚炒过的肉放进去，一起翻炒两下，接着把刚调好的酱汁放进去翻炒均匀，就可以出锅了。（韭黄不能炒太久，炒太久容易出水，变老不好吃）步骤5：起锅烧油，油热下肉片翻炒，炒至变色，先盛起来，备用。步骤2：把肉切片，用生抽和油腌制一下，备用。步骤3：把芹菜清洗干净，切段备用。步骤4：用1勺生抽和1勺蚝油，加点水调个酱汁，备用。
大家好，我是喜欢自己做饭的南城紫函，韭黄颜色鲜黄、风味独特、口感清爽，营养丰富。那怎么做不出水又好吃呢？
今天给大家分享一下，脆嫩可口的家常韭黄炒肉片的简单做法。
食材：韭黄，肉片，芹菜
步骤1：把韭黄清洗干净，沥干水分，切段备用。
步骤2：把肉切片，用生抽和油腌制一下，备用。
步骤3：把芹菜清洗干净，切段备用。
步骤4：用1勺生抽和1勺蚝油，加点水调个酱汁，备用。
步骤5：起锅烧油，油热下肉片翻炒，炒至变色，先盛起来，备用。
步骤6：再起锅烧油，把芹菜放进去，翻炒一下，再把韭黄放进去翻炒均匀。然后将刚炒过的肉放进去，一起翻炒两下，接着把刚调好的酱汁放进去翻炒均匀，就可以出锅了。（韭黄不能炒太久，炒太久容易出水，变老不好吃）
这样炒出来的韭黄脆嫩好吃，你是不是也喜欢吃呢？
如果你觉得这个做法不错的话，可以收藏起来，做给家人和朋友一起吃哦。
#冬日美食季#
