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超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)8、放入少许鸡精,准备出锅啦。7、翻炒大概两三分钟吧。中间要点两次水。锅边儿点。则会糊锅的。4、加入入片儿一起翻炒。这时候加入少许盐。5、肉炒一分钟左右,加入少量老抽和生抽。继续炒6、再炒一分钟之后加入青椒。一起炒。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(1)

By 蘭蘭qcc

用料

  • 肉片 250g
  • 薄皮辣椒 250g
  • 盐, 料酒, 白胡椒粉, 生抽... 适量

做法步骤

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(2)

1、蒜和葱切成片或段,把肉切成片儿。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(3)

2、把青椒斜着切,切成块

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(4)

3、加入适量的油。把葱和蒜放进去炒香。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(5)

4、加入入片儿一起翻炒。这时候加入少许盐。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(6)

5、肉炒一分钟左右,加入少量老抽和生抽。继续炒

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(7)

6、再炒一分钟之后加入青椒。一起炒。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(8)

7、翻炒大概两三分钟吧。中间要点两次水。锅边儿点。则会糊锅的。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(9)

8、放入少许鸡精,准备出锅啦。

超级美味的辣椒炒肉(鲜味无敌的青椒炒肉片)(10)

9、可以啦,小伙伴们。开吃啊。

小贴士

青椒不能放入太早,会炒老。肉一定要炒熟,喜欢吃酥的,肉可以多炒一会儿。水不能放的太多。

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