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家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)

家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)7、把肉里所有水分炒干加入黄豆酱,小火慢炒,炒10分钟左右,关火放入大蒜,香葱拌匀6、放入切好猪腿肉,大火炒出水分,改小火慢炒3、海天黄豆酱好吃,黄豆多4、把肥肉部分炸干5、捞出

家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)(1)

简单方便又好吃!

By 初一的厨房

用料

  • 肥瘦相间的前后腿肉 500克
  • 黄豆酱 6勺
  • 大蒜 10瓣
  • 香葱 5根
  • 超市买的成品面条 260克

做法步骤

家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)(2)

1、猪腿肉

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2、黄豆酱

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3、海天黄豆酱好吃,黄豆多

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4、把肥肉部分炸干

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5、捞出

家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)(7)

6、放入切好猪腿肉,大火炒出水分,改小火慢炒

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7、把肉里所有水分炒干加入黄豆酱,小火慢炒,炒10分钟左右,关火放入大蒜,香葱拌匀

家庭版的炸酱面怎样做窍门(这是家庭版炸酱面最正宗的做法)(9)

8、大蒜

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9、香葱

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10、关火加入大蒜,嗯嗯,香极了,有看到流口水吗?哈哈

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11、加入香葱

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12、翻办均匀

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13、出锅

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14、装盘

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15、面条,煮熟过水

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16、装盘

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17、加入拌料,嗯嗯!好吃,嘻嘻

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