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香椿头拌豆腐孕妇能吃吗(孕1月吃什么香椿芽拌豆腐)

香椿头拌豆腐孕妇能吃吗(孕1月吃什么香椿芽拌豆腐)香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;香椿芽一定要做熟了吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦。虽然豆腐的好处很多,但是孕妇吃豆腐不宜过量,若孕妇出现腹泻、腹胀,应该尽量避免食用豆腐。香油适量香椿150g嫩豆腐250g盐适量

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亲爱的孕妈妈们,倪宝又来咯!今天给大家介绍一道很简单很朴实的凉拌菜,香椿芽拌豆腐,不需要味精,不需要酱油,只需要盐和香油两种调料,品尝的就是食材本身的味道。这道菜非常适合刚怀孕的女性食用。

香椿含有蛋白质、钙、维C、胡萝卜素、维B,可以有效的增加孕妇的骨骼强度,还可以美白皮肤、改善视疲劳。经常吃香椿可以增强人体的免疫力。

香椿头拌豆腐孕妇能吃吗(孕1月吃什么香椿芽拌豆腐)(1)

豆腐有高蛋白、低脂肪、降三高的功效。怀孕期间孕妇吃豆腐的好处很多,可以补充蛋白质等营养物质,还可促进消化,增进食欲。

香椿头拌豆腐孕妇能吃吗(孕1月吃什么香椿芽拌豆腐)(2)

准备材料:

香椿150g

嫩豆腐250g

盐适量

香油适量

香椿拌豆腐的做法:
  1. 把香椿根部老的地方摘掉,洗净备用
  2. 开水焯一下,颜色变绿后控干水分
  3. 焯过水的香椿切成碎
  4. 嫩豆腐切成丁
  5. 开水加盐,焯烫豆腐后控干水分
  6. 取一个小碗,加入适量盐和一大勺香油,再加少许开水搅拌均匀
  7. 倒入焯好的豆腐和香椿上,拌匀即可

香椿头拌豆腐孕妇能吃吗(孕1月吃什么香椿芽拌豆腐)(3)

香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;香椿芽一定要做熟了吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦。虽然豆腐的好处很多,但是孕妇吃豆腐不宜过量,若孕妇出现腹泻、腹胀,应该尽量避免食用豆腐。

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