年夜饭带什么菜最吉利（大年三十年夜饭）

年夜饭带什么菜最吉利（大年三十年夜饭）四，年糕。年糕也是用糯米做出来的一道美食，平时小朋友就特别喜欢吃，有黑米的，还有白糯米的，里面再加入红枣，也有的地方叫做枣糕，过年的时候，年夜饭桌上很多人家也会端上这盆枣糕。糕又有“高”的谐音，也就代表着“高中”的意思，家里有学子的，不妨端上这盘年糕吧，也象征着芝麻开花节节高。五，鱼。每个地区所喜欢吃的鱼的种类也不一样，有的喜欢吃海鱼，有的喜欢吃淡水鱼，但是不管哪种鱼类在年夜饭桌上是少不了的，就拿我们当地人来说，喜欢吃鲤鱼，用油炸一遍之后再放入锅中去炖，做出来的鲤鱼酸甜可口非常好吃。还有的地方喜欢吃清蒸鲈鱼、油炸带鱼、干炸黄花鱼等等，鱼的种类各种各样。在年夜饭桌上端上这道鱼寓意可就不一般了，鱼是“余”的谐音，代表着连年有余，生活一年比一年好。所以不管有钱没钱，过年的时候这道鱼一定要端上桌，亲朋好友来了聚餐的时候，也是少不了这道鱼的。除了以上5样必吃的食物，在年夜饭桌上人们还会做各种各样的菜

大年三十吃年夜饭，这是我国的传统习俗，今年的除夕夜是腊月二十九，没有大年三十这一天，但并不妨碍千家万户过除夕吃年夜饭。全国各地在吃年夜饭的时候，风俗也是各有差异的，每个地方所必吃的一些美食确实不太一样，但是有这么5样美食，一定要记得端上桌。这些美食不仅寓意好，而且吃起来营养，全国大部分地区人们都在吃，端上桌之后特别有节日的氛围，预示着新年幸福美满，好运连连。

一，水饺。在年夜饭桌上，很多地区都会选择吃饺子当做主食，饺子的馅料多种多样，包着不同的馅料，也有不同的寓意，但是饺子从表面上来看，形状就特别像一个圆滚滚的小元宝。所以吃饺子也就预示着财运亨通，更是有很多地区的人们在吃饺子的时候，在里面包上硬币，家里人谁能够吃到这个带硬币的饺子，说明谁的福气也越大。

二，长寿面。家里面有老人的朋友，一定要在大年三十的饭桌上端上一碗长寿面。这一天吃的长寿面寓意特别好，希望老人能够健康长寿，平平安安度过新的一年。众所周知，在人们过生日的时候，都会吃一碗代表着长寿的面条，吃了这碗面也就预示着与福气相伴。

三，汤圆。在我国南方的有一些地区，在过年的年夜饭桌上是不端上饺子的，而是选择吃汤圆。汤圆是用糯米做的，里面包有各种不同的馅料，而且还会做成甜点，甜蜜蜜的口感小孩子特别喜欢吃，软软糯糯，Q弹粘牙，而且汤圆的形状是圆圆的一个个的小球，吃了这碗汤圆，也就预示着生活圆圆满满，还象征着团团圆圆。

四，年糕。年糕也是用糯米做出来的一道美食，平时小朋友就特别喜欢吃，有黑米的，还有白糯米的，里面再加入红枣，也有的地方叫做枣糕，过年的时候，年夜饭桌上很多人家也会端上这盆枣糕。糕又有“高”的谐音，也就代表着“高中”的意思，家里有学子的，不妨端上这盘年糕吧，也象征着芝麻开花节节高。

五，鱼。每个地区所喜欢吃的鱼的种类也不一样，有的喜欢吃海鱼，有的喜欢吃淡水鱼，但是不管哪种鱼类在年夜饭桌上是少不了的，就拿我们当地人来说，喜欢吃鲤鱼，用油炸一遍之后再放入锅中去炖，做出来的鲤鱼酸甜可口非常好吃。还有的地方喜欢吃清蒸鲈鱼、油炸带鱼、干炸黄花鱼等等，鱼的种类各种各样。在年夜饭桌上端上这道鱼寓意可就不一般了，鱼是“余”的谐音，代表着连年有余，生活一年比一年好。所以不管有钱没钱，过年的时候这道鱼一定要端上桌，亲朋好友来了聚餐的时候，也是少不了这道鱼的。

除了以上5样必吃的食物，在年夜饭桌上人们还会做各种各样的菜品摆上桌，年夜饭是一年之中最隆重，最团圆的一餐饭，所以一定要重视起来，年前还有十几天的时间，不妨多准备一些食材，等到过年的时候团圆吃吧！