韩式泡菜五花肉石锅拌饭(在家做顿韩式五花肉泡菜饭)
韩式泡菜五花肉石锅拌饭(在家做顿韩式五花肉泡菜饭)糖泡菜食用油五花肉,切成薄片洋葱 切成薄片
当我第一次吃到韩国美食的时候,从来没想过自己能在家里做,总感觉韩国的东西和我们不在一个世界,各种泡菜、酱汁,你不知道能从何下手。
感谢现在互联网,有很多美食博主会在网上分享各种食谱,任何一道菜都能很轻易的找到制作方法。
吃了这么多韩国餐厅,我最喜欢的还是五花肉泡菜饭,你也可以在里面加入一些年糕或者面条,在搭配上辣酱汁和豆腐。
自己制作也很容易,你只需要准备8种食材,然后短短10分钟就能搞定。
食用油
五花肉,切成薄片
洋葱 切成薄片
泡菜
糖
韩国辣椒酱
大米,蒸熟
大葱 切碎
制作步骤:
1、在锅中倒入食用油加热,然后倒入切好的五花肉,炒大约1分钟(直到略微变焦);
2、倒入洋葱、泡菜和糖,翻炒大约3分钟;
3、倒入韩国辣酱汁,继续翻炒大约1分钟;
4、将炒好的五花肉泡菜倒入白米饭中,撒上葱花装饰。