韩式泡菜五花肉石锅拌饭（网红懒人版韩式泡菜五花肉石锅拌饭）

韩式泡菜五花肉石锅拌饭（网红懒人版韩式泡菜五花肉石锅拌饭）首先，先把五花肉片切段。胡椒粉 适量五花肉片 300克大米 两杯盐 适量

大家去韩式餐厅有没有吃过泡菜五花肉试过拌饭呢？那酸酸甜甜的泡菜炒五花肉配上一锅饭，鲜甜浓郁伴随着酥脆的锅巴，实在让人欲罢不能啊！

想吃泡菜猪肉石锅饭不需要出去吃，所有人在家也可以做哦！所需材料也很简单，五花肉和泡菜加上两杯米饭，一个饭锅轻轻松松30分钟就可以吃上心心念念的石锅拌饭啦！

所需材料：

泡菜 根据个人喜好

五花肉片 300克

大米 两杯

盐 适量

胡椒粉 适量

首先，先把五花肉片切段。

加少许盐来腌制五花肉片。

泡菜切碎。这里也需要一点泡菜汁哦，这样煮出来的饭会比较入味。

把洗好的米饭放入锅内，然后铺上切好的五花肉，最后菜下泡菜。这样的话泡菜的味道会随着煮饭的时候往下流，让米饭完全吸收肉和泡菜的味道哦！两杯米饭就加两杯水。

30分钟后，饭煮好了！这里可以加入少许盐和黑胡椒粉来调味。喜欢重口味的同学可以加入一点韩式辣椒酱拌一拌就可以吃咯。

加上一点葱花就可以上桌啦，这个看起来是不是很像在餐厅吃的石锅拌饭呢~用料少，做法简单，不想出门吃也可以做出餐厅的石锅拌饭哦！

豆豆小贴士：

如果怕泡菜太酸可以加点糖，先炒一下泡菜，或者选择没那么酸的泡菜来做哦~

带点油的五花肉吃起来口感更佳！但是千万不能太厚，厚的五花肉用来烤比较合适，不适合用来炖饭。

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